把麸皮、红薯藤、花生叶、稻草、玉米芯、糟类等难于直接喂猪的粗料粉碎后,接种纤维素分解菌,酵解成气味芳香、酸甜适度、久贮不变质的生物性节粮饲料,采用科学方法饲喂,不仅能增强猪对生物性饲料适应性,而且节粮效果显著。
要提高生物性发酵饲料的饲喂效益,首先要对草粉发酵饲料合理定位。目前在国内外还没有找到一种能把秸秆粗料中的粗纤维分解到精料水平的微生物菌种。虽然说藤类、草粉经厌氧发酵后,通过微生物中酶的作用可分解粗料中碳水化合物产生乳酸、醋酸菌、酶母菌和乙醇、维生素等有益微生物,并将粗料转化成酸甜、软香、适口性好、猪喜吃、容易消化、吸收的节粮饲料,但还不能代替精料,所以还必须与精料合理搭配,才能提高粗料发酵饲料的饲喂效果。
用粗料发酵饲料合理搭配常规精料养猪,应生食稠喂,少喂勤添,根据环境温度而定。夏季可适当稀些,满足猪体水分需要,日喂5餐;冬季要稠喂,防止稀食灌大肚,增加猪的排尿次数,损耗猪体热量。还可根据采食情况及时调整粗料发酵饲料的喂量,以猪自然采食完为度,防止槽内陈食影响猪的食欲。
把粗料发酵饲料浸入冷水中泡几小时,用细筛过滤出细浆状碎料喂哺乳仔猪时,可在饲料中添加少量炒豆面,促进仔猪食欲。把筛内粗料配精料后饲喂架子猪。在断奶仔猪饲料中添加熟苕皮、胡萝卜、柑橘皮、制糖食品下脚料等含糖物质,猪不仅喜吃,还可提高仔猪日平均增重。