夏季是河蟹的生长旺季,同时又是蟹病多发期,因此,做好河蟹的夏季饲养管理及病害防治工作十分重要。
投喂饵料 河蟹的摄食量与水温有密切的关系。入夏后,水温较高,河蟹生长旺盛,蜕壳频繁,食量很大,需要加强营养,要尽量投喂以动物性饵料为主的饲料。如果条件不具备,也可投喂质量较高的人工配合饲料。日投饵量为蟹体总重的7%~10%,每日分2次投喂,上午6时~8时投1次,投饵量占日投饵量的1/3;傍晚6时再投喂日投饵总量2/3的饲料,以供河蟹夜间摄食。
调节水质 养蟹池的水质以清洁、溶氧丰富为佳,池水溶氧量应在5毫克/升以上,pH值7~9。由于夏季温度高,水质易变坏,所以,要根据以上指标及时调节水质。每3天~4天要换水1次,每次的换水量为池水总量的1/3~1/2。要注意注入的新水与原池水的温差不要超过3℃~5℃,注入蟹池的水还需经过较密的聚乙烯网过滤。当水质过肥又不便换水时,可采用泼洒石灰水的办法改善水质,一般每1/15公顷每次用生石灰10kg~15kg,加水后全池泼洒。
防治病害 (1)黑鳃病。病蟹鳃部受感染变色,鳃丝部分呈暗灰色或黑色,行动迟缓,白天也匍匐在池边不动,严重时鳃部全部呈灰黑色。发病时间在7月~9月份,尤以成蟹发病较多。发病原因主要是养殖环境恶劣,池水腐败变质,有害菌大量繁殖,导致河蟹感病。防治方法:每天清除食场内的残渣剩饵,定期用生石灰消毒食场。连续用生石灰水泼洒全池2次~3次,每次每1/15公顷用生石灰10kg~15kg。(2)纤毛虫病。病蟹鳃部、头胸部、腹部和四对步足上有大量的纤毛虫附生。该病发生后,数天内病蟹即可大量死亡。发病原因是由于水温较高,池水中有害藻类和纤毛虫大量繁殖,附着于蟹体而引起的。防治方法:改善水体环境,加注新水,将池水深度提高到1.5m。另外,可全池泼洒生石灰水,每次每1/15公顷用生石灰15kg,连续进行两次。也可全池泼洒福尔马林,使池水浓度达到2×10负六次方。(作者:李路军)