孔雀蓝山鸡,学名孔雀蓝雉鸡,是羽毛类似于孔雀的一种山鸡品种。孔雀蓝山鸡主要是环颈雉山鸡遗传基因变异而形成的。过去,由于变异基因遗传性状不稳定,很难大规模培育,每千只山鸡中只有2-3只。
近年来,招宝生态农庄技术人员通过杂交技术、基因移植技术,完全掌握了孔雀蓝山鸡的繁殖规律,因此为规模化养殖孔雀蓝山鸡奠定了基础。
孔雀蓝山鸡的优势
一、孔雀蓝山鸡为稀有品种,又漂亮,在市场上更抢手,售价一般高出30-50℅,但供不应求。做成标本价格也更高。
二、肉质更细嫩、鲜美,蛋白质含量更高些。
三、抵抗力更强,不易得病。
四、该品种为招宝农庄在全国唯一进行专业化饲养的新品系,市场竞争力更强。
通过上文对孔雀蓝山鸡的介绍,我们可以看出,孔雀蓝山鸡不仅外形美观,品种稀有,其肉蛋营养也是相当丰富的,是个值得推广的养殖好项目。