如何科学管理好水质是南美白对虾养殖后期的关键性问题。因此，笔者就南美白对虾养殖后期水质管理提出以下建议
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如何科学管理好水质是南美白对虾养殖后期的关键性问题。因此，笔者就南美白对虾养殖后期水质管理提出以下建议，仅供广大养殖示范户参考：
一、科学调控水质，保持理想水色
就南美白对虾养殖而言，其理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色，但是到了养殖后期由于池水富营养化，水色往往变成深绿色，甚至滋生大量蓝藻。因此需要采取换水或施药等措施来杀灭蓝藻。每亩一米水深可用沸石粉10-15千克兑水全池泼洒，使之絮凝蓝藻，或者每天换掉总水体的10-15%，连续换水2-3次，可达到较为理想的水色。
二、合理使用微生物制剂，改善池塘水环境
南美白对虾养殖后期，饵料投喂量较大，易造成池内残饵和虾类排泄物不断增多，水色变浓，水质恶化。每7-10天可使用一次底质改良剂和微生物制剂（如芽孢杆菌、光合细菌、EM菌等），剂量按产品说明书使用，彻底分解水体底部残留的大量有机质，使其转化为无机盐，避免有机质腐烂发臭而产生有害物质，达到改良底质、净化水质的目的。
三、选喂优质饵料，减轻水体污染
南美白对虾养殖后期饵料投喂既要考虑到南美白对虾健康生长的需要，又要兼顾到水体环境，具体应做到“定时、定量、定质、定位”原则，并根据养虾密度、水质条件、天气变化、虾类活动情况等灵活掌握，适时调整，尽量做到少量多餐、科学投喂。
四、合理使用增氧机，保持良好水质
南美白对虾养殖后期，水色变浓，水质恶化，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质含量较高，因此要充分发挥增氧机的“增氧、搅水、曝气”三大功能，改善水质，降低水中有毒物质含量，实现水质的“肥、活、嫩、爽”。（灌南县水产技术指导站韦娟）
