果园养鹅的利弊有哪些?
一、果园养鹅的好处:
1、鹅能除草,又能灭虫
鹅有取食青草和草籽的习性,对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验,每亩果园放养20只鹅,杂草只有对照果园的10%左右,鹅数增加,杂草更少。鹅在果园觅食,可把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉,从而减轻害虫对果树的危害。
2、提高果园中土壤的肥力,减少肥料投资
鹅粪含有氮、磷、钾等果树生长所需要的元素。据分析,一只鹅一年所拉的鹅粪含氮肥100克,磷肥900克,钾肥510克,如果按每亩果园养20只鹅计算,就相当于施入氮肥20公斤,磷肥18公斤,钾肥10公斤,既提高了土壤的肥力,促进果树生长,节约了肥料又减少了投资。
3、增强鹅群体质,减少疾病发生
果园养鹅,环境舒适,有利于鹅只生长发育,减少疾病的发生,另外,果园养鹅离村屯舍较远,可避免和减少鹅病的互相传染。果园养鹅,一定要注重做好免疫工作,才能奏效。
4、鹅当狗用,可帮看好果园
鹅记生人,不论白天或夜里只要见来了生人它就大声呱呱叫,特别是夜间更为明显,果园来了生人,它们的叫声告知园主和打更人员提高警惕。现今农村一些农户用家庭养鹅代替养狗看门效果很好。
二、果园养鹅的弊端
1、鹅并不是割草机。
鹅并不是割草机,它只吃一些良性杂草,会促成恶性杂草野蛮生长。
2、鹅是施肥机,但它也是污染机。
鹅非常喜欢跑到水泥路面休息,所到之处粪便满路,其休息场所更是一层厚厚的粪便。如果要防止鹅上路,需要采用隔离网,因鹅不能固定在一个地方,这个隔离网的安装也是一笔不小的开支,还要考虑鹅饮水及方便正常农事生产管理。
3、鹅在沟里戏水时,会爬垮沟土,毁坏沟渠。
果园养鹅技术
1.牧草的选择
选择的草种以一年生牧草和多年生牧草或蔬菜类品种相结合,提高单位面积载禽量;适宜养鹅的牧草主要有黑麦草、白三叶、紫花苜蓿、菊苣、苦卖菜等。蔬菜有生菜、白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、青菜等。
2.鹅的饲养管理
①雏鹅的饲养
初期应该舍饲,逐步向放牧过度。舍饲时主要喂给水、草、料、应少喂勤添。雏鹅的初次放牧应在4~7日龄起开始,冷天在10~20日龄进行放牧,另外在水中的嬉戏饲养也不能少。经过初次放牧后,需要给鹅养成经常放牧的习惯。随着日龄增加,放牧时间逐步增加,20日龄后可全天放牧。
②中鹅的饲养管理
中鹅是指4~10周龄的青年鹅。此阶段饲养应以放牧为主,补饲为辅。场地地 距离应分配好,实行分区轮牧,轮牧间隔时间应在15天以上。根据需要,商品肉鹅一般长到6~7斤就可出售,根据市场行情而定。
3、果园养鹅注意事项
①放养地分开轮闲
果园在放养小鹅前,要将土地分成两块(如一亩地平均分成两个半亩地),用网状物隔开,小鹅放入一块时,另一块自然闲着,任杂草自由生长,并可提供适当的养分促其快速生长,当放入鹅的地块杂草吃完时,另一块内的杂草长得又嫩又好,保证了小鹅所需要的青饲料料源。
②防止果树喷农药对杂草的污染
果园管理是有一套完整的操作规程,除正常的锄草松土、排水灌溉、补充肥源、整形修剪外,病虫害防治是确保果实优质丰产的主要环节,而控制病虫害的重要手段就是喷洒农药,农药又会对林下的杂草形成污染,如何安排好这一工作,是非常重要的。我们经过多年反复试验,后选定是:防病药放在早期喷洒,以对鹅无毒害的波尔多液自配药作为主要用药;防虫药既要早喷,又要利用林下杂草轮休期进行喷洒,有效的克服了上述难题。
③树型与小鹅活动空间
果树在修剪时要适当的上抬枝下高,并对下垂枝进行短截,给树木的下部留出空间,便于小鹅的活动,也有利于桃树果实的保护。许多病害是通过雨点落入地面溅起的水花而传播到枝干或果实上的,挂果枝适当提高,可避免这一情况的发生。
④预留地管理和果树浇水时安排
预留的杂草地不要让草长的时间太长、草质太老,嫩草鹅喜欢吃。放鹅的地块在浇灌时要将小鹅赶出,否则,它们会因有水而把果树根钻翻出来,影响植株的正常生长,造成不必要的损失。