在孵化前的15天,每隔2h翻蛋一次，以改变胚胎方位，避免胚胎与蛋壳粘连，由利于胚胎的运动，保持正常胎位，保证各部位受热均匀，发育整齐，便于集中出雏。
胚胎在发育的过程中，不断吸收氧气和排出二氧化碳，为保持胚胎的正常气体代谢，需打开通气孔供给充足的新鲜空气，孵化期间照蛋3次，第一次在入孵5天进行，将无精蛋、裂纹蛋检出，第二次在10天时，主要将死胚蛋检出，第三次在15天移盘时，一边照蛋一边移蛋，剔出后期死胚蛋，鸽蛋孵化至18天时，开始大批啄壳出雏，幼鸽身体干后分批检出，刚出壳的幼鸽很弱小，做到轻拿轻放，孵化出壳的幼鸽应尽早送到亲鸽或保姆鸽身边进行哺育，由鸽群熟悉的饲养员趁种鸽不注意时，将幼鸽放入巢盆内，拿走先前放入的仿真蛋，一对亲鸽或保姆鸽可以哺育2~4只乳鸽，寄哺的前两天要仔细观察，记录哺育情况，发现不哺喂或哺喂能力不强的要及时调。
