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野生长江鳊鱼实现人工驯养后，不仅丰富了市民的餐桌，也为养殖户提供了增收新途径。
近日，江苏省靖江市滨江水产良种场与中科院无锡淡水水产研究中心合作，成功实现了野生长江鳊鱼的人工驯养。据悉，驯养开发野生长江鳊鱼，在国内尚是首次。
长江鳊鱼自古以来久负盛名。据该市农委水产站副站长、高级工程师黄平介绍，长江鳊鱼是长江名贵鱼类，原先只有野生品种。长江鳊鱼体形修长，整个身体呈银白色，其特别之处在于脂肪含量极其丰富，约占体重的8%，肉质十分鲜美。
“开发长江鳊鱼能更好地促进渔业增效、渔民增收。”黄平介绍说，长江鳊鱼价格每公斤比普通鳊鱼高出5至10元。每推广1亩水面，可生产100公斤长江鳊鱼，预计至少可增加产值1000元。靖江适合养殖的水面约有上万亩，有望增加产值1000万元。
对此，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙予以否认，认为类似政策的出台将有利于保障大闸蟹行业的安全。北京大闸蟹“进京”要过检验关记者昨日从北京市食品安全委员会了解到，北京市将于今年11月1日起执行《加强北京市水产品市场准入管理的意见》。该意见共有10项条款，其中包括建立准入标准，落实水产品市场准入制度...
798 大闸蟹 海水养殖技术 大闸蟹市场分析
2006年底“红心鸭蛋”事件还余波未平，多宝鱼事件又接踵而至。近日，上海市食品药品监督管理局日前发布严重消费预警，称在近期专项抽查中发现30种多宝鱼样品药物残留全部超标。这一消息发布后，很多城市的有关部门迅速行动起来，采取多项措施，彻底清查使用违禁药物的多宝鱼，严禁不符合卫生标准的多宝鱼流向市场...
2032 多宝鱼 渔业知识 多宝鱼市场分析
从海区捕捞的鲈苗(体长1.5~2厘米)，要经过淡化至盐度4-7‰后投入暂养池(盐度1‰)，放养品种以北方海区天然鲈苗最佳，由于理化因子不同，苗种生长快，个体大，可缩短养殖周期，增加经济效益。暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾，要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料...
2115 鲈鱼 海水养殖注意事项 鲈鱼食物营养
水产行情：上周，水产市场总体量、价稳定。行情趋势：上周，水产市场交易量稳步增长，其中淡水鱼类、精品鱼类、虾类的交易量都有不同程度的增长，特别是各种虾类，上市量将进一步攀升，主要原因：佳节来临，各种虾类需求旺盛，外调量持续增长。另外，进入金秋季节，菊香蟹肥，人们品尝螃蟹的好时节，销售量逐步增加(日均近10吨)，陆续进入销...
1753 渔业科普 螃蟹 螃蟹市场分析
自南美白对虾被引进中国进行大规模养殖以来，华南四省（福建、广东、广西、海南）一直就是最重要的养殖区域。借助与生俱来的地理优势和多年的发展，华南的白对虾养殖业已经发展成一个庞大的产业。然而，随着2013年我国爆发EMS病害以来，华南的养虾业就蒙上了一层阴影。进入2015年，华南养虾业依然没有改观的迹象，而且面临的挑战越来...
2406 海水养殖教程 虾 虾市场分析
昨天下午，福州市民刘先生到永辉超市买了一条白鲫鱼，剖开鱼肚，竟然发现鱼肠子里有一条怪虫，像面条一样，伸长可达1米。刘先生说，他昨天到超市买鱼后，未当场宰杀，而是拿回家自己宰杀，没想到破开鱼肚后，肠子里冒出长长的“面条”，一开始他没在意，直接扔在一边，过了一会“面条”居然蠕...
2456 鲫鱼 鲫鱼行业资讯 海水养殖技术
一、虾池清整和消毒虾池要求通风向阳，水源充足，面积667—1334平方米（1—2亩），水深1—1.5米。在实际养殖中，一般应有2—3口这样的虾池以便配合利用。繁育前，首先对虾池进行清整，除去过多的淤泥，加高加固池埂，并使池四周浅，池 青虾中深；其次对虾池消毒，每667平方...
728 淡水养殖妙招 青虾 青虾选种育种
银鲫鱼以其肉味鲜美、营养丰富而深受广大消费者喜爱。银鲫鱼对环境的适应能力强，生长速度快，抗病力强，养殖技术简单，养殖效益好，是一种优良的养殖品种，其养殖面积呈逐步扩大的趋势。近几年来，在银鲫鱼养殖过程中，由于颗粒饲料的大量使用，养殖密度的不断提高，养殖环境的不断恶化，其养殖过程中的疾病也越来越多，肝胆病便是其中危害较大...
2429 鲫鱼 渔业文摘 鲫鱼疾病防治
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