创造适宜的生活环境
设法维持鸡舍内良好的环境,尽可能控制鸡舍小气候的突变。做好夏季防暑降温和冬季防寒保暖工作,尽量保持鸡舍最佳温度。
夏季最好采用纵向通风,根据温度、湿度、鸡群年龄等因素调节空气的流速,有利于鸡体内热量的散发;鸡舍相对湿度保持在50%~60%;鸡舍通风良好,舍内空气新鲜,特别是冬季在保暖的前提下加强通风换气,减少有害气体的应激;经常清除粪便,防止氨气含量超标;保持舍内安静,防止出现突然声响或噪音过大;保持舍内合适的饲养密度,笼养每只鸡占笼位面积不少于400平方厘米,地面散养或网上平养密度以6~8只/平方厘米为宜。
科学饲养,加强管理
根据鸡不同的生长发育阶段,制定科学合理的饲料配方,饲喂全价配合饲料,满足其营养需要,杜绝饲喂发霉变质的饲料;日粮成分改变时,应逐步过渡;饲养人员固定,饲喂定时定量,保证充足的清洁饮水和足够的水槽、食槽;实行正确的光照制度,产蛋期实行16小时光照,光照强度以3~5瓦/平方厘米为宜;抓鸡、断喙、防疫、转群等工作尽可能在晚上进行,并要轻拿轻放,避免人为因素造成的应激。
添加饲喂抗应激添加剂
有的应激是难以避免的,如断喙、免疫、使用药物、转群、天气突变等,在饲料中添加一些抗应激添加剂,则能减轻应激的后果。
维生素:鸡发生应激时加倍饲喂维生素。日粮中添加维生素C,有利于促进机体肾上腺皮质激素的正常分泌,降低生理应激,有助于热应激条件下的鸡维持正常体温,提高饲料利用率。给热应激的鸡按0.02%~0.04%的比例添加维生素C,可以使血浆中的钠、蛋白质和皮质醇的浓度恢复正常。维生素E有保护细胞膜和防止氧化作用,高水平的维生素E可降低细胞膜的通透性,减少应激时肌肉细胞中肌醇激酶的释放,从而防止过多的钙离子内流而造成对正常细胞代谢的干扰。维生素E还可缓解由于高温时肾上腺素释放而引起的免疫抑制,提高抗病力。维生素K是抗药物产生应激的抗应激剂,用药前后或药物中毒时,可适当添加维生素K。
微量元素:应激能造成鸡对某些微量元素相对缺乏或需要量增加,适当补充饲喂锌、碘、铬等元素可减轻应激反应。目前有机铬(如烟酸铬)已广泛用于各种畜禽的抗应激。
电解质:鸡热应激时水或饲料中添加碳酸氢钠、碳酸氢钾、氯化钠、氯化钾等电解质,可维持酸碱平衡,缓解热应激。如碳酸氢钠具有健胃及调节血液酸碱度和电解质平衡的作用,在饮水或饲料中添加0.1%~0.2%碳酸氢钠,能明显减少热应激的损失。
氨基酸:在产生应激的前后3~5天内饲料中添加多种氨基酸添加剂,可补充因应激而引起的机体免疫器官、免疫细胞蛋白质分解。
药物:安定药有较强的镇静作用,能降低中枢神经系统机能的紧张度,使动物镇定和安宁,有抗应激效果。在鸡转群、断喙、接种疫苗前1~1个半小时,在饲料中加入抗应激药物,可降低鸡群对应激的反应。也有试用利血平以减轻应激的影响。延胡索酸具有镇静作用,能使中枢神经抑制,在饲料中添加.0.1%延胡索酸,饮水中添加0.63%氯化铵,能明显缓解热应激,起到增进食欲,提高增重的效果。
中草药:某些天然中草药有抗应激效果,投喂抗惊镇静药,如钩藤、葛蒲、延胡索酸、枣仁等,能使鸡群避免骚动,保持安静;投喂清热泻火、清热燥湿、清热凉血的中草药,如石膏、黄岑、柴胡、茶叶、板蓝根、蒲公英、生地、白头翁等,可缓解热应激;投喂开胃消食的中药,如山楂、麦芽、神曲等,可维持正常食欲,提高机体抵抗力。
其他添加剂:某些饲料添加剂能促进营养物质的消化吸收,增强畜禽抗病能力,均有抗应激作用,如杆菌肽锌、阿散酸、酶制剂、黄霉素等。
做好疫病防治
1、保持鸡舍清洁,定期进行消毒。交替使用消毒剂,严格做好带鸡、饮水、环境等消毒工作,消除病原微生物,以减少传染病和使用药物带来的应激。
2、严格执行免疫程序,防止疾病发生。严格按照免疫程序选择疫苗进行免疫,个体免疫最好在光线较暗的条件下进行。
3、采用全进全出的饲养方式,平时不让外界人员、车辆进入鸡场,消灭蚊、蝇等昆虫,防止病原传播。
4、适时在饲料中投放驱虫药,预防寄生虫病发生。
5、在鸡群转群、断喙、免疫接种或天气突变等强应激情况下,饲喂抗菌药物,防止细菌感染。(冯国民)