鸡由于没有汗腺，且表面有丰满的羽毛覆盖，不能通过流汗来调节体温，只能通过展开羽翼和张口呼吸来蒸发水分或增加饮水量来调节体温，所以鸡对热应激比较敏感。当鸡舍温度超过28℃时，鸡饮水量增加、饲料消耗减少、鸡体温增高、呼吸数增加、血压、血钙含量减少、鸡群发育不良、生长缓慢、停止，甚至体重减轻、成活率下降、产蛋率下降、蛋重减轻、蛋黄蛋白稀薄、蛋壳变薄、破蛋率上升、软蛋率增加，因此炎热夏天要保持鸡群的健康和生产性能的发挥必须做好鸡群的防暑降温工作。
大家都知道，蛋鸡的适宜舍温在13℃~23℃之间，在炎热的夏季，高温高湿是鸡群难过的季节。酷暑使鸡群长时间喘息，当舍温超过30℃时，鸡会出现热应激状态，表现出长时间喘息、饮水量增大、采食量不足、产蛋量下降、蛋重变小、蛋壳变薄、破蛋率增加、抵抗力下降、死亡率增加等。因此，夏季要保持蛋鸡高产，采取合理的饲养管理非常重要。
改善鸡舍内外环境，加强降温防暑功能
1．设法增强屋顶和墙壁的隔热能力，减少进入舍内的太阳辐射热。
2.在窗外搭起遮阳网或遮阳棚，防止阳光直接照射鸡群。
3.舍内每天坚持清除粪便，减少粪便在舍内的产热。
4.改善通风条件，有条件的鸡场可以采用纵向通风。自然通风的鸡舍应尽可能地加大通风口，要是加大屋顶天窗的面积，效果更佳。
合理的防暑措施
1.增加鸡舍内的风速能带走鸡体的产热，如果能使舍内风速达到1米~1.5米/秒，就可以减轻鸡的热应激。
2.舍内具有一定风速后，可以在舍内喷雾，利用水的蒸发来舍温，一般都有的效果。但是值得注意的是在舍内风速不大的情况下，切忌喷雾降温，此时喷雾不利于鸡的体热散发，有条件的鸡场可以采取纵向通风安装湿帘，基本上可以鸡群地度夏。
3.让鸡喝上清凉的饮水，温度较低的饮水可以减轻鸡的热应激，可以利用清凉的地下水，应该在2左右在水管的末端放一次水，使水管内的水温较低。
4.可在鸡舍屋顶安装隔热层或刷白漆，涂抹白灰，可避免日光直射屋顶，以阳光照射强度，减少热能吸收。
5.搞好鸡舍周围的环境绿化，既可减少辐射热，又可吸收二氧化碳，尘埃密度，净化舍内外空气。在距鸡舍阳面2米～3米种植高大树木或搭凉棚，可增大鸡舍的遮阳面；舍外种植藤蔓类植物，在不影响正常通风的前提下，让其攀缘在舍顶，遮阳降温；地面种植草皮，可减少辐射热。
改善鸡群体况
1.改变饲喂时间，增加饲喂次数，以增加鸡的采食量。每天喂5次，11∶00之前喂3次，15∶00之后喂2次。在4∶00～5∶00开灯后10～15，上次料，17∶00～18∶00供后一次料，13∶00～15∶00停止喂料，以尽量减少鸡的活动。
2.饲养密度，适当鸡群密度，可舍温，改善采食、饮水时拥挤情况。笼养蛋鸡以每只0.4平方米，每笼3只为宜；平养蛋鸡以每平方米3只～5只，每群250只为宜。
3.酷暑期间，鸡的采食量少，为了满足鸡体对能量和蛋白质等的营养需要，应该增加饲料的营养浓度。可在饲料中添加吸收利用率高的油脂，单单饲料中的蛋白质不利于防暑，过多的蛋白质、多余的氨基酸在转换成能量时，会增加鸡体的产热。准确的方法不是粗蛋白的含量，而是蛋白质的质量，通过添加蛋氨酸和赖氨酸来蛋白质的利用率。
鸡群抗热应激能力
1.为了鸡的抗热应激能力，可在饲料中倍量使用并在饮水中添加VC，建议使用量10公斤/克，严重时可以再加倍。
2.酷暑期，鸡长时间喘息，使血液中的二氧化碳量不足，影响血液中的酸碱平衡，并影响蛋壳质量。为了改善这种状况，可在饲料或饮水中添加0.2%的碳酸氢钠，还由于大量饮水，水排泄量也大，并带走消化道的盐分。为了维护消化道的电解平衡，可以在饲料中补充0.2%左右的氯化钾。
3.还因为饮水量过大，消化液被稀释，使消化道的消化和防卫能力功能减弱，所以此时定期地添加抗生素，或使用益生素维护消化道的菌群是很必要的。
在整个高温的夏季，在热应激的状态下，鸡群免疫能力和抗病能力很低，很容易发生传染病，所以在夏季里除做好防暑降温的预防措施外，还要预防禽霍乱、大肠杆菌、坏死性肠炎、球虫病、肠毒症、霉菌病、新城疫、法氏囊等疾病的发生，做好鸡群保健工作。
