三益绿壳蛋鸡由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成，其的配套组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡做父本，国外引进的粉壳蛋鸡做母本，进行配套杂交。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1/3，可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄皮；开产日龄150～155天，开产体重1.25公斤，300日龄平均蛋重50～52克，500日龄产蛋量210枚，绿壳蛋比率85%～90%，成年母鸡体重1.5公斤。
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