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柠汁焗鹌鹑
特色：此菜咸鲜酸，鹌鹑鲜嫩。原料：鹌鹑10只，柠檬250g。精盐3茶匙，味精1茶匙，白糖、酱油、辣椒油、黄酒各3茶匙，花生油500g，麻油、胡椒粉各1茶匙，葱3段，姜1块。
制作：1)、用刀斩去鹌鹑头，用手从脖子处连皮带毛一起撕下，去掉内脏清洗，抹上酱油、黄酒(以增加颜色)。葱、姜切片。柠檬切两半；
2)、旺火加宽油，将拌上酱油的鹌鹑过油炸至八成熟捞出；
3)、锅留底油，上旺火，下葱、姜炝锅，下入鹌鹑，烹上黄酒，加辣酱油、精盐、白糖、胡椒粉、味精和水，加盖用小火焗熟，旺火收汁，加入柠檬汁，淋麻油，翻匀出锅。
麦麸用于养牛有哪些妙用？牛的正常消化吸收，粪便会变得稀软且可见未消化的饲料，长期以往牛便会出现干吃不长的现象。麦麸在养牛过程中的妙用有哪些呢？1、治疗各种便秘麦麸粗纤维含量较高可促进胃肠蠕动，另外还具有一定缓泻的作用。当牛发生便秘时，适当提高饲料中麦麸含量或饮喂麦麸汤，便可以起到缓泻的作用。特别是分娩前后的母牛，饲喂麦...
2707 畜牧 家禽养殖技术 养牛
01、猪脓肿蟾蜍背皮适量，把背皮浸湿贴在患处，皮干可再浸湿续用。02、猪荨麻疹活蟾蜍5只，去除内脏，加水煮烂，擦冼患处，每次2～3次。03、猪口腔炎蟾蜍1只，阴干焙焦，加冰片3g，共研细末，将药末撒在清洗的患处。04、猪痢疾蟾蜍1只，烧毁研末，拌料喂猪，每天1～2次，连续3次。05、猪气喘病方一、用蟾蜍制丸如米粒大小，...
1911 猪 家禽养殖注意事项 猪疾病防治
牧草的贮备对养山羊来说，不论从生理特点还是从经济核算的角度讲，草都比精料更重要，种类主要有牧草、野草、农作物秸秆、树叶等。牧草要适时收割保证质量，苜蓿等豆料牧草应在现蕾期-初花期，禾木科牧草应在抽穗期及时收割，延期收割蛋白质含量下降，养山羊粗纤维含量增加，质量降低。干草、秸秆在干制和运输、堆贮过程中，要注意叶量保存，含...
670 山羊 山羊饲养管理 家禽养殖指南
为加快农业产业结构调整，稳步推进同步小康步伐，普安县按照“强龙头，建基地，创品牌，拓市场，增效益”的发展思路，强力推进长毛兔产业发展，以长毛兔产业作为精准扶贫有效载体，破解农户增收难题，加快农业产业化进程。长毛兔养殖是宁波市镇海区对口帮扶普安时共同打造的一个可持续发展项目,此前由于受自然气候影响...
1053 家禽养殖技术 长毛兔 长毛兔行业资讯
粗毛型长毛兔是指兔毛中含粗毛达15%以上的长毛兔。为什么要提倡养殖发展这类兔子呢?主要是粗毛型兔毛可用于生产针织品，这类织品粗毛外露，立体感强，外观高雅，在日本、韩国、东南亚等地非常受欢迎。目前国际兔毛市场上，粗毛型兔毛及其制品十分紧俏，价格比一般兔毛高出40%左右。我国是兔毛出口大国，但以往在毛兔育种上和生产上单纯只...
865 家禽养殖妙招 长毛兔 长毛兔行业资讯
一、青绿饲料饲喂不能单一。青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料，但它含水分过多，含干物质少。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛)，它虽然吃得很饱，但其机体吸收的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要。所以，在用青绿饲料喂育肥肉牛时，一定要补充和掺入适量干青草、谷物饲料(玉米、高粱等)和蛋白质饲料(豆饼、花生...
668 家禽养殖教程 牛 牛食物营养
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