据笔者实践,鸽、猪、鱼、粮、饲生态种养的效益较单纯的种植或养殖的效益显著。现将其关键技术介绍如下:
1.选育良种,科学养鸽。在品种筛选时应选择体型较大、羽毛紧密光亮、肉瘦质优具有特定防伪标志的为种鸽。鸽舍应搭建在地势平坦且通风透光条件好,远离污染源的地域,规模养殖单幢鸽舍不宜过大,一般鸽舍建造以长50米、宽4~5米、高5米为宜,鸽笼规格为50厘米×50厘米×50厘米立方体,舍内定设两走道,走道宽为1~1.2米,鸽笼存放成4栏3层(两边各一栏、中间连体两栏)。
在饲养过程中要掌握以下几方面环节:
一是群养密度要合理,每笼只可放养一对配对种鸽。
二是饲养要科学配方,精粗搭配,定时定量喂食,饲料配方为:20%小麦、10%糙米、45%玉米和25%豌豆;每日喂食3次,时间分别定为8时、11时和21时,每次喂食4克保健砂和50毫饮用水。
三是鸽舍要常消毒灭菌。在鸽子进场前先将1%~3%的福尔马林(甲醛溶液)喷洒鸽舍,在饲养期间则用0.05%~0.1%过氧乙酸水溶液每周一次对鸽舍全面淋雾,同时在进入鸽舍区域的门前常存1%~2%过氧乙酸消毒液,以供人群进舍前鞋沾消毒液进行灭菌。一般适龄生长指标分别是乳鸽为18~22天,一个月达青年鸽,6月达产蛋鸽。
2.鸽粪喂猪,猪粪养鱼。鸽饲料中含有丰富的碳水化合物及蛋白质,在经鸽子过腹后排泄的鸽粪中尚存有一定量的纤维素和蛋白质,同时鸽子在进食时常有饲料抖落混入鸽粪中,常规养殖是将鸽粪及抖落料一并当作肥料,不被再利用而造成浪费,而采用鸽粪喂猪、猪粪养鱼即为较好的多途径利用方式。鸽粪的利用是将鸽粪经过筛去除羽绒等杂物后,放置缸或池中加适量水调制成糊状沤制一昼夜即可直接作为猪饲料。猪粪喂鱼不但能大大节省养鱼成本,而且能提高鱼的产量,同时也能产生大量优质有机肥源。
3.鱼粪肥泥,泥肥肥田。农田施用优质有机肥不仅能节约生产成本,增加农作物单产,而且又能改善和净化生态环境,达到高产优质的统一。