钠和氯都是鹿所需要的,为了补充这两种物质,必须喂给食盐。一般食盐的日补给量为成年公鹿30克~40克、成年母鹿20克~25克、育成鹿15克~20克、幼鹿10克~15克。缺碘地区的鹿常患甲状腺肿大,应补饲碘化食盐。应注意饲用食盐的品质,不要饲喂含杂质或其他污染物的盐。食盐的含水量不应超过0.5%,纯度应在95%以上。
含钙饲料石粉主要是指石灰石粉,为天然的碳酸钙。石粉中含纯钙35%以上,是补充钙最廉价、最方便的矿质原料。石粉喂量占精料量:子鹿为0.5%~1.0%,幼鹿为1.0%~1.5%,成年鹿为2%~3%。此外,大理石、白云石、熟石灰、石膏、白奎石等都可作为含钙饲料。
蛋壳粉和贝壳粉为新鲜蛋壳与贝壳烘干后制成的粉末,一般含碳酸钙%.4%,折合含钙量为38.6%。
含磷饲料骨粉系动物骨骼经粉碎加工制成的,钙、磷含量均高,且比例适宜,是鹿的优质钙、磷补充饲料。但有异味的骨粉鹿拒食。
磷酸氢钙系富含磷的饲料,一般钙的含量为21%,磷的含量为16%。主要用它与含钙饲料搭配,以保证钙和磷的适宜比例(一般为1.5∶1~2∶1)。使用骨粉和磷酸氢钙时,应注意防止氟中毒。