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乌贼喜栖息于远海的海洋深水中生活。每年春暖季节由深海游向浅水内湾进行产卵，4~6月间产卵粘附于海藻及其他物体上，9月下旬开始，当年孵化的幼体双游返南方越冬。可在洄游中捕食甲壳类，软体类及其他小动物。
捕食特点：因为稳定的结构肌红蛋白是乌贼在深海生存的必要条件，乌贼热衷于吃螃蟹、鱼、贝类动物，甚至大王乌贼不惜与抹香鲸拼个你死我活，就是为了争夺虾青素（英文称astaxanthin，简称ASTA）资源，虾青素是最强的抗氧化剂，是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件。
根据2008年荷兰莱顿大学的科学家弗朗西斯科·布达（Francesco Buda）教授和他的实验小组成员，通过精确的量子计算手段发现熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等呈现出诱人的鲜红色的原因，是因为虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等都富含虾青素，熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等的天然红色物质就是虾青素。
食物：乌贼主要吃甲壳类、小鱼或其他软体动物。主要敌害是大水生动物。
乌贼体内的墨汁平时都贮存在肚中的墨囊中，遇到敌害侵袭时，它们会从墨囊喷出一股墨汁，把周围的海水染得墨黑，然后乘机逃之夭夭。
受近段时间需求增加的影响，我市鳙鱼价格略有上涨，但业内人士表示，随着鱼类捕捞旺季的到来，我市鳙鱼价格将回落。 “鳙鱼头怎么涨到六块了？”22日，市民付先生想买个鳙鱼的鱼头做火锅，不想价格却比印象中贵了不少。“我记得以前没这么贵，只有三四块。”付先生十分不解。 记者昨日走访...
2463 渔业养殖前景 鳙鱼 鳙鱼市场分析
大黄鱼种质保护与利用共享平台是利用官井洋大黄鱼原种场的基本设施和集美大学水产学院已有的先进的仪器设备条件，引入了福鼎海鸥水产食品有限公司和宁德市海洋技术开发有限公司、以及宁德市横屿岛水产有限公司等企业参与建设，已分别在官井洋大黄鱼原种场、宁德市横屿岛水产有限公司育苗场建成了可用以进行雌核发育和多倍体诱导、规模化家系选择...
2665 淡水养殖手册 大黄鱼 大黄鱼行业资讯
“吃了这么多年皮皮虾，还是第一次碰到这种煮熟以后虾肉会变绿的情况。这究竟是什么原因？这些皮皮虾还能吃吗？”昨天，市民孙小姐致电新闻热线，反映家人从菜市场买来的皮皮虾煮熟之后出现了异样。记者找了宁波大学海洋学院的资深教授进行鉴定，得知这种皮皮虾很可能受到污染，建议最好不要食用。煮熟皮皮虾肉显异常孙...
1622 淡水养殖教学 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
近日寒潮来袭，气温骤降，给水产养殖业带来很大影响。如果处理不当，极易引起福寿鱼、笋壳鱼等热带品种发生应激反应，甚至引起死亡。所以，养殖户需做好以下工作：1、气温骤降前，水温相对下降较慢，应抓紧时间提高水位，一般可以把水加深至2～2.5米，有中底层增氧的可以加深至3米，这样相对来说水温下降较慢，水质比较稳定，水色不会突然...
2692 淡水养殖禁忌 福寿鱼 福寿鱼选种育种
鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。关于不同鱼类的营养食用，还有如何选择鱼，这可是有讲究的。草鱼—温中补虚功效：草鱼是非常常见的鱼类，大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通，但其却是暖胃、平肝祛风，...
2753 渔业养殖知识 草鱼 草鱼综合
广东江门市新会区大鳌镇百顷村阿年养殖10亩泥鳅塘，平均水深1.2米，养殖70来天，2015年4月16日下午刚刚经过其塘经了解已发病10来天了，这几天死亡量最多，每天达100多斤，主要为烂身、红点；4月17日建议用了“5瓶特效病毒灵+6包腐皮烂鳃出血止”，同时内服护肝和沙星药品；4月18日来电反映...
2832 淡水养殖禁忌 泥鳅 泥鳅疾病防治
鳙鱼养殖常见病主要是白头白嘴病。1.鳙鱼白头白嘴病的病原体：是一种黏球菌。2.鳙鱼白头白嘴病的症状：病鱼吻端至眼球一段的皮肤色素消失呈白色。唇似肿胀，张闭失灵，呼吸困难，口周围的皮肤细胞坏死，常有絮状物黏附在口周围，呈现出白头白嘴状。有个别病鱼头部充血，呈现红头白嘴状。尾鳍的边缘有白色镶边或蛀鳍，不久便出现大量死亡。3...
1357 渔业养殖知识 鳙鱼 鳙鱼饲养管理
在江苏、浙江、上海及周边地区，大家都把草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼合称为四大家鱼，也就是餐桌上的当家水产的意思，细数下来有七个品种了，但这里的人们还是喜欢称呼为四大家鱼，四大家鱼的销量常年占到所有水产品销量的60%以上。最近四大家鱼中，鲫鱼的价格上涨幅度比较明显，批发价每公斤在12.20元到20元之间，平均...
1815 渔业养殖知识 鲫鱼 鲫鱼市场分析
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