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受近段时间需求增加的影响，我市鳙鱼价格略有上涨，但业内人士表示，随着鱼类捕捞旺季的到来，我市鳙鱼价格将回落。
“鳙鱼头怎么涨到六块了？”22日，市民付先生想买个鳙鱼的鱼头做火锅，不想价格却比印象中贵了不少。“我记得以前没这么贵，只有三四块。”付先生十分不解。
记者昨日走访永安农贸市场发现，鳙鱼鱼身现在是4.5元/500克；鱼头稍微贵点，5－6元/500克。鱼摊老板李先生告诉记者，今年鳙鱼价格同比上涨10%左右，这主要与近期市民的需求增加有关。“天气变冷后，鳙鱼深受火锅店以及一些市民的青睐，销量激增。”李先生笑着说。
对于鳙鱼涨价的原因，黄石水产技术推广站站长黄超群指出，前段时间菜价上涨也起了“示范”作用，许多鱼贩跟风涨价。“不过，鳙鱼涨价趋势不会持续下去。”黄超群表示，我市各大水库、湖泊养殖了不少水产，其中，鳙鱼比重较大，占20%。而且鳙鱼的产量每年以超过10%的速度递增。
“马上要进入鱼类捕捞季节了，到时鳙鱼的市场供应将会十分充裕，价格相应地也会有所下降。”黄超群表示。
3月16日，沿着狭窄蜿蜒的山村公路，记者来到慈利县二坊坪乡的“鳡鱼养殖产业化示范基地”。在一张办公桌、一台电脑、一个资料柜、一把长座椅组成的办公室内，我们见到了百姓常挂嘴边的“渔夫县长”——湖南农大教授、省科技特派员向建国。指着面前的大片网箱，张家...
648 淡水养殖手册 鳡鱼 鳡鱼行业资讯
据报道，临近中秋，又到了吃蟹的时节，但近日朋友圈盛传的一条消息，让饕客们有些担忧。该消息称，市面上有无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售，这种螃蟹虽然很重，但实际上缺斤短两。记者走访后得知，市场上的商贩均称给螃蟹注水并不能增重多少，而且螃蟹在注水后会很快死亡，这样得不偿失。随后，记者做了...
1354 渔业教程 螃蟹 螃蟹行业资讯
秋风起，蟹儿肥，浙江省长兴县洪桥镇的万亩湖蟹养殖基地迎来丰收季节。洪桥镇地处长兴县东部的太湖沿岸，近年来主推以太湖大闸蟹养殖为主的特种水产养殖产业。目前全镇太湖蟹养殖面积1.2万亩，预计今年年产蟹800多吨，产值近亿元。今年，洪桥镇大闸蟹专业合作社根据市场变化，走起亲民路线，主打3两左右的个头小、性价比高的湖蟹，同时推...
2445 大闸蟹 淡水养殖指南 大闸蟹市场分析
长久以来，由于示范户个体承担风险的能力较弱，致使渔业科技入户工程推广新品种、新模式、新技术的工作一直无法深入，为此，赣榆县创新示范机制，在2012年挑选企业、养殖大户成功开展新模式、新技术示范的基础上，今年由赣榆县海洋渔业技术指导站示范养殖淡水新品种——鱤鱼。赣榆县不仅是全省海水养殖大县，淡水养...
1893 淡水养殖教学 鳡鱼市场分析 鳡鱼
塑瓶养殖利用野生幼章鱼，放在打有细孔的500ml废弃饮料瓶中，封好瓶口，用绳连串吊，置于海中自然吊养，适当间隔加上浮球，效果较好。该方法简易，但章鱼生长速度较慢，适合于浮游生物丰富的海区养殖。水泥池养殖利用8口20平方米左右、80厘米深的水泥池，池底铺上20～30厘米厚（池中央50厘米厚）的海泥，注入经沉淀海水，先后共...
2478 海水养殖禁忌 章鱼 章鱼饲养管理
经过市场调查，袁州区三阳镇袁秋明觉得养殖泥鳅有很好的发展前景。于是，他系统地学习了泥鳅养殖技术，并于今年年初在家乡三阳镇彭坊村投资创办了东岸水产养殖基地，开始养殖台湾泥鳅。目前，该基地16亩水塘养殖的首批泥鳅已开始上市销售，预计可获利50余万元。...
779 渔业文摘 泥鳅 泥鳅行业资讯
由于本周我国大部分地区出现降雨天气，给淡水鱼的捕捞、运输都带来了一定的影响。因此鳙鱼的价格在这两天有了较为明显的上涨。而海产品、冻品和其它淡水鱼的价格则基本保持平稳，虾类的价格稍稍有所下降。在新发地市场水产大厅，商户姜国忠告诉记者，上周鳙鱼的价格还在14元/公斤左右，而现在涨到了16元/公斤。不过基围虾的价格由上周的1...
1779 海水养殖技巧 鳙鱼 鳙鱼市场分析
在沈阳的养殖试验，该试验评价了以美国大豆协会-国际项目的36/7饲料在池塘中养殖2龄青鱼的情况。青鱼放养在沈阳市水产研究所养殖试验场的3口2.4亩（合0.16公顷）的池塘中，放养密度为600尾/亩（合9000尾/公顷），同时搭配放养100尾/亩（合1500尾/亩）的鲢鱼种。放养时青鱼的平均规格为51克。 青鱼的放养时间...
1121 海水养殖指南 青鱼 青鱼饲养管理
1．巡塘 一般每天早晨、傍晚各巡塘1次，仔细观察鱼群游动是否正常，有无离群的鱼苗，一般离群的鱼苗大多为病鱼，应及时带水捞取，进行镜检，诊断鱼病，及时选用药物治疗。观察水色肥瘦、水质变化情况，以决定投饵和注水的数量和时间。发现蛙卵、蝌蚪和水草、杂物要及时清除。观察鱼苗的生长情况，根据鱼体大小，决定拉网出塘的时间。一般细鳞...
781 鲳鱼 海水养殖手册 鲳鱼饲养管理
一个多月的虾市进入尾声，今年，南京高淳区阳江富民水产合作社获得青虾套养历史最好成绩。阳江富民水产合作社位于胜利圩，拥有水产养殖面积1200亩，主要以生态方式，养殖螃蟹，几年来在养殖技术上取得了较好的突破，带动周边300多户群众增产增收，目前已成功晋级省级农业龙头企业行列。据阳江农服中心的技术人员介绍，近几年，该社在中国...
2803 海水养殖 青虾 青虾市场分析
禁渔期结束以后，各种肥美的海鲜陆续上市，作为海边城市的台州，大家都迎来了一年中最有口福的一段时间。但是，网上有网友爆料说，就在前几天，玉环的一位女士，因为吃了章鱼，过敏了，还导致了休克。这海鲜过敏真的这么危险吗？来看今天的求证报道。根据网友提供的消息，这名过敏的女士今年49岁，姓陈，玉环人，从小也是吃过不少海鲜。前几天...
1741 渔业养殖常识 章鱼 章鱼行业资讯
以后不要直接冻，因为没法判断冻之前是活的还是死的。如果你是炒着吃，最好在新鲜时用水淖一下，淖到壳张开了捞出，如果壳不张开就不要要了。淖好后如何你不想当天做，可以把淖好的蛤蜊冻起来，想吃了再拿来炒。如果你想煮了就吃的，最好还是吃新鲜的。...
1130 蛤蜊 蛤蜊行业资讯 渔业教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
