将鱼种当年养成商品鱼,可以大大节省养殖成本,提高经济效益。
1、细心培育鱼种。培育好鱼种是确保当年养成商品鱼的关键。一般在5月上中旬水温逐渐上升到20℃以上时,最适宜鱼苗的开口饵料轮虫的繁殖,此时投放鱼苗较好。鱼苗入池前,经过用生石灰消毒、注水过滤后,每亩施有机肥200公斤,碳酸氢铵15公斤,过磷酸钙20公斤。施肥与鱼苗下塘的合理间隔期为:水温20℃—22℃时,鱼苗入池前70—80小时施肥;22℃—24℃时,入池前50—70小时施肥;24℃以上时,入池前46小时施肥。除培育天然饵料外,在鱼苗刚下塘时,每天可泼洒2次豆浆,5天后加注新水10—15厘米,以后每隔2—5天加水一次。饲养15天时,在池边定量投喂适量豆饼糊,加少量甲鱼饲料。鱼苗放养密度,以每亩水面8万—10万尾为好。经过15—20天的饲养,鱼苗进入夏花阶段,将大规格鱼种筛选出进行单池饲养,每亩1.5万—2万尾。夏花鱼池消毒后注水1.5—1.7米,每亩施有机肥500公斤,尿素10公斤、磷肥30公斤。鱼种入池前用3%的盐水浸泡3—5分钟。为促使鱼种快速生长,放养初期配合饲料的比例为:鱼粉15%、豆饼40%、菜饼30%、小麦粉15%,每日投喂2次,每次投喂量以1.0—1.5小时吃完为宜。饲养20—25天后,鱼种生长的个体差异更为明显,这时再进行第二次分池或将一些生长快的鱼种挑选出来,投放到成鱼池中,当年即可养成商品鱼。
2、商品鱼养殖模式①商品鱼套养:在主养鲢鱼鳙鱼的池塘中,每亩水面放养200—250尾夏花鱼种,饲喂颗粒饲料,到年底可提高产量300公斤以上。但要注意:池塘中不可放养冬鲤鱼、草鱼,加强对主养鱼类的轮捕轮放,保持合理的鱼群密度,强化喂养,调整投饲和投喂次数,保证鱼群有规律的摄食、吸收利用。②商品鱼主养:这种养殖模式适合新开挖的精养鱼塘,每亩水面放养300—350尾夏花草鱼种,搭配200尾鲢鱼和适量鳊、鲫鱼,饲料中蛋白质含量不低于30%,每隔10—15天投喂适量浮萍或嫩草,使营养平衡。经过2—3个月鱼体增长而密度过大时,必须捕出部分草鱼转塘。
3、改进管理方法。改进饲养管理是确保当年养成商品鱼的重要措施。一是在生长旺季每天巡池,发现问题,及时处理。二是调节水质酸碱度,将PH值控制在7.2—7.8之间为好。三是经常加注新水,提高水位增加溶氧储量,抓好生物增氧,培养浮游植物,通过光合作用制造生物氧气,经常施化肥,保持水体含氮量为1.5—2.0克/立方米,有效磷0.3—0.5克/立方米,合理使用增氧机,为鱼类正常生长提供充足溶氧。