动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

生长肥育猪何时出槽好

时间 : 01-17 投稿人 : 墨雨无痕 点击 :

在农村常见到一些养猪户把肥猪养到150~200公斤重还不肯出售或宰杀,据说这样可以卖个好价钱。其实并不划算。

生长肥育猪何时出槽好 | 动物养殖饲料

从全局出发,生长肥育猪什么时候屠宰,一方面要看消费者对猪肉产品的要求,另一方面要考虑经济效益。细化说来,我国饲养的商品肥猪主要是面向国内市场,少量作为出口。国内市场要求猪肉瘦一些(如城市和近郊农村的消费者)或者膘稍厚为好(如农村消费者及强度劳动者与个人嗜好者),而国外市场则青睐瘦肉多、背膘薄、脂肪少的猪肉。可谓“萝卜青菜,各有所爱”,养殖者必须与市场需求对接,才能奏效。再从经济效益讲,生长肥育猪的日龄和体重不同,增重速度、饲料利用率(它是降低养猪成本的重要因素)、屠宰率、瘦肉率等亦不同。如体重在10~67.5公斤阶段,日增重会随着体重的增加而提高;67.5~100公斤阶段,日增重维持在一定水平;而100公斤以后日增重则下降。如果体重过大时屠宰,饲料消耗增加(约占到成本的70%左右),开支加大;反之体重过小时屠宰,猪的增重潜力未能得到充分发挥,也就达不到应有的经济效益。其实,从猪的生长发育规律来说,也是这样的,比方生长肥育猪的增重是随着其日龄而增长,6~8月龄以前体重增加最快,10月龄以后速度减慢;猪体的化学成分如水分、蛋白质、灰分的含量则随猪日龄和体重的增长而下降,脂肪含量则随之迅速增加;骨、肉、皮,脂的生长强度,也会因猪的日龄及品种而异,一般规律是4月龄骨骼生长强度最大,而后稳定。皮从出生到6月龄生长最快。脂肪始终在生长,6月龄之后更为强烈。消化器官自出生就强烈生长,4月龄后减慢。所以才有农谚“小猪长骨、大猪长肉、肥猪长膘”之说。

依据上述科学道理并经综合分析之后,结论有两点:一是生长肥育猪从它幼年断奶或70日龄开始科学养育,到6~8月龄体重达90~100公斤时结束为上策;二是小型早熟品 种猪、晚熟品种猪、杂种猪的出槽屠宰期分别以体重达75公斤、100公斤、90公斤时最有利,过早或推迟出售反而得不偿失。养猪户不妨一试。

相关文章

  • 江苏南通启东举办梭子蟹养殖管理探讨会
    江苏南通启东举办梭子蟹养殖管理探讨会

    9月底,江苏南通启东市海复镇组织科技入户示范户到塘口召开座谈会,探讨梭子蟹养殖管理。1.饵料管理由于梭子蟹相互残食比较严重,因此,饵料必须充足。,日投饵量达幼蟹体重的100%-200%,以丰年虫、鱼为主。养成中期,水温较高,梭子蟹生长迅速,蜕皮次数多,日投饵量一般为体重的15%-20%,以切碎的杂鱼和低值贝类为主。9月...

    1598 特种养殖 养殖饲料注意事项 养殖饲料配方
  • 海水养殖业如何安全过冬
    海水养殖业如何安全过冬

    眼下正值北方的隆冬季节,气温骤然下降,给海上养殖业又带来了新的挑战。尤其是目前正在养殖的鱼类和海参养殖更要采取得力措施,确保安全过冬。 在鱼类冬季养殖中,大菱鲆等鱼类数量最多,它们最适宜生长的水温是16℃~22℃。近年来,许多养殖业已逐步由海面网箱转向工厂化养殖,并且利用深海水进行养殖,因为深处海水的温度可以达到1...

    2085 动物饲养知识 动物饲料 养殖饲料加工
  • 丰产鲫食用鱼养殖技术
    丰产鲫食用鱼养殖技术

    一、食用鱼养殖模式及放养密度1.与鲶、鳙、草鱼混养:5~8月放养。丰产鲫放养规格8~10厘米,每亩放养300~500尾,鳙规格10~15厘米,每亩放养80~90尾,鲢10~15厘米,每亩放养50~60尾,草鱼15~20厘米,每亩放养250~300尾。投喂鲫类专用料或配合饲料。2.与鲈鱼、叉尾鮰、鳗鱼、罗氏沼虾混养:5~...

    2005 动物饲养知识 养殖饲料常识 养殖饲料添加剂
  • 草肥结合养鱼技术
    草肥结合养鱼技术

    一、池塘条件及准备1.池塘条件 要求水源充足,水质良好,进排水方便并能分开,供电有保证,水陆交通便利。每养殖池面积一般10亩~20亩,水深2米~2.5米,最好能配套1只~2只3亩的小池塘,便于培育鱼种和囤存鱼种或成鱼。塘壁要求坚固不渗漏,高于历史最高水位0.5米以上。2.配套设施配备一条3吨~5吨的挂浆机船,用于到天然...

    2138 动物饲养 养殖饲料配方 养殖饲料添加剂
  • 调节猪肠道微生态平衡
    调节猪肠道微生态平衡

    动物肠道内存在大量的微生物,每克肠道内容物中含有超过100亿的细菌,它们大部分与动物机体生理功能密切相关。这些微生物群系之间、微生物与动物宿主之间形成了相互依存、相互作用的不可分割的整体。在正常状态下,这些菌群和宿主之间相互交换能量物质,相互传递信息,对宿主有营养、免疫、刺激生长和生物颉颃等作用。正常情况下,胃肠道内的...

    1421 特种养殖 养殖饲料原料 养殖饲料技术
  • 当年鳜鱼套养技术
    当年鳜鱼套养技术

    鳜鱼的养殖方式有主养和套养两种。主养需要配备鲜活的饵料鱼,养殖技术要求较高;套养可适合不同的养殖水体,尤其是在养成蟹和养成鱼等池塘中,由于生长着较多的野杂鱼,通过套养当年繁殖的小鳜鱼,既可减少野杂鱼对主养品种争食争氧的危害,实现低质鱼的转化,又不影响主养品种的生长,提高养殖效果。主养鱼、蟹的池塘中,套养当年鳜鱼种,在不...

    1498 特种养殖 养殖饲料配方
  • 斑点叉尾鮰标准化健康养殖技术
    斑点叉尾鮰标准化健康养殖技术

    A、夏花苗种培育技术1、环境及池塘条件1.1鱼苗培育的场地环境应符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001)。1.2水源充足,水质清新,进排水分开,排灌方便,交通便利,养殖用水不得有污染源,水源水质应符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》(NY5051-2001)。1.3水体的溶氧...

    2365 动物饲养知识 养殖饲料配方 养殖饲料禁忌
  • 牛蛙成蛙的饲养管理要点
    牛蛙成蛙的饲养管理要点

    幼蛙在经过一段时间培育,个体长到50~100克之后,就可进入成蛙养殖。一、成蛙池的选择与设计成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力大为提高。因此,成蛙养殖场地面积也可大些,如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等,也可利用房前屋后的瓜棚、树荫、庭院的葡萄架下建池,或者空房、猪舍、地下人防设施等进行室内养殖。牛蛙的饲...

    1762 养殖饲料原料 养殖饲料方法 动物饲养技术
  • 室外池塘甲鱼的养殖技术
    室外池塘甲鱼的养殖技术

    近年来,随着商品甲鱼销售价格的不断下滑,多数养殖户已从原来全年加温养殖模式转变成以下3种养殖模式:一、高密度加温养殖;二、“两头加温”养殖;三、自然越冬养殖。3种情况的共同特点是,在移至室外池塘高温养殖前甲鱼商品率低,因此室外池塘养殖阶段在甲鱼养殖全过程中显的尤为重要。本人认为:甲鱼的生长好坏有内、外两方面原因,内因是...

    1192 动物养殖 动物饲料 养殖饲料方法
  • 减缓猪生长速度的第二杀手:维持消耗
    减缓猪生长速度的第二杀手:维持消耗

    编者按:为什么冬天要给猪保暖,夏天要给猪降温,是怕猪冻死、生病或中暑吗?这只是其中的一部分原因。如果不存在这些问题,是不是就不需要给猪保暖或是降温了,显然不是。让猪接受自然界四季变化的考验,那是过去的养猪方式或是不以盈利为目的的养猪,为什么这么说呢,因为现代养猪追求猪的生产性能,出栏猪所用的时间越短越好。要想让猪短时间...

    1914 养殖饲料常见问题 养殖饲料排行榜 动物饲养技术
  • 江苏省级水产专家到如皋市太湖1号青虾养殖基地指导
    江苏省级水产专家到如皋市太湖1号青虾养殖基地指导

    日前,江苏省水产技术推广站总工程师龚培培、江苏省海洋与渔业局姜青处长、省水产研究所陆全平研究员三位科技入户专家来到如皋市江安镇周群村视察指导了太湖一号青虾养殖基地。该基地场主周铁南是如皋市渔业科技入户示范户,他向专家们介绍了基地的基本情况并提出了生产过程中遇到的问题:他承包了一块20亩的水塘及150亩的低洼地,年初他从...

    1540 动物饲养知识 养殖饲料配方 养殖饲料技术
  • 养殖草鱼日常管理要强化
    养殖草鱼日常管理要强化

    网箱养殖草鱼,日常管理至关重要。主要做好以下几个方面:(1)坚持巡箱。应坚持每天巡箱,定期检查鱼类生长情况,合理调整投喂,认真观察、分析鱼情,发现问题及时处理,并做好网箱养殖日志,记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害情况。(2)勤于刷箱。每隔10天~15天左右洗刷网箱一次,清除残饵污物及附着藻类,使水体充分交换。(3)...

    2150 养殖饲料注意事项 动物饲料 动物养殖技术
  • 江苏赣榆组织养殖户技术培训,预防次生灾害影响泥鳅养殖
    江苏赣榆组织养殖户技术培训,预防次生灾害影响泥鳅养殖

    近日江苏省赣榆县科技入户技术指导员在墩尚镇墩五村召集柏林,李大军等示范户,指导他们在做好泥鳅养殖的同时,也不要忽视次生灾害的发生:一.要注意养殖塘口打水安全,水稻栽插完毕后各种农药化肥的残留顺着排水渠道排出,会给鳅池水源造成污染,如果打进污染水,后果严重。二.要坚持夜间巡塘,夏季蚊虫多给夜间巡塘带来困难,又因是雨季,雨...

    2509 养殖饲料排行榜 特种饲养 养殖饲料添加剂
  • 易引起猪中毒的饲料有哪些?
    易引起猪中毒的饲料有哪些?

    青绿饲草、菜籽饼类、玉米糟渣等都是农村养猪的好饲料。但在采集、存放、加工、饲喂过程中,如果处理不当,就很容易引起生猪食物中毒。我们建议,农村养猪不要喂用这些饲料。鲜嫩的高粱苗、玉米苗叶在高粱和玉米的嫩叶中含有氢氰酸,氢氰酸具有强烈的毒性,猪吃后迅速中毒。最快的5分钟左右就会死亡,慢的3到5小时死亡。轻度中毒的病猪呈现兴...

    2119 动物养殖 动物养殖饲料 养殖饲料管理
  • 鲍鱼采苗器的改进——薄膜采苗器
    鲍鱼采苗器的改进——薄膜采苗器

    鲍鱼人工育苗以往采用波纹板作为采苗器,往往由于底栖硅藻繁殖慢、饵料供应不足,出现严重脱苗现象。1994年作者采用聚乙烯薄膜作为采苗器,通过试验比较取得理想效果,从而薄膜采苗器得以全面推广应用,保证鲍鱼人工育苗规模化生产,至1998年福建省东山县培育2cm 以上鲍鱼苗达2亿粒。1、 材料和方法  1.1 试验组与对照组...

    887 养殖饲料原料 养殖饲料加工 动物饲养技术
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: