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  • 肉鸽菜谱:炸仔鸽
    肉鸽菜谱:炸仔鸽
    1.原料主料:肉鸽:4只配料:圆生菜叶100克调料:精盐10克料酒7克酱油3克味精3克白糖2克大葱段、姜块各10克椒盐20克花生油750克(实耗100克)2.制作方法: (1)鸽子用水闷死,褪毛,除去内脏,清洗干净后,加入葱段、姜块、料酒、精盐、酱油...