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  • 五香熏鱼生产工艺
    五香熏鱼生产工艺
    五香熏鱼是利用沿海的水产资源鲅鱼加工而成的地方特色产品。通过引入高温杀菌软包装生产技术,使产品在流通广度,货架期及风味等方面,在市场上更具竞争优势。一、工艺流程原料选择――解冻――切片――淋水冲洗――沥水―...