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- 养殖的扇贝频繁被盗，究竟为何？
- “我家养殖的扇贝被偷了！”昨日凌晨4时许，市北边防大队海泊河边防派出所接到报警电话，渔民蔡先生和妻子在胶州湾海上养殖区遇到了正在盗窃自家扇贝的小偷，蔡先生驾船上前围堵时被小偷推到了海里，蔡先生夫妻看到...
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- 三亚餐厅天价扇贝秒杀天价虾
- 10月20日晚，消费者刘先生在微博上反映，他在一家外卖网站购买三亚港轩茶餐厅“粉丝蒸扇贝”，网站订餐页面显示的是“15元/份”，但下单后店家说是“15元/个”。经过三亚市工商、旅游等部门快...
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- 烧烤摊现“组装扇贝”
- 扇贝配粉丝、蒜蓉，深受“吃货”喜爱，各家饭店里的扇贝，价格也居高不下。然而，尝起来味道鲜美的扇贝，未必那么新鲜，记者调查发现，合肥市面上竟存在一种“组合版”扇贝。循环利用扇贝壳，配上价格低廉的冷冻...
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- 扇贝来自大海深处的美味馈赠
- 扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。其贝壳色彩多样，肋纹整齐美观，因此是制做贝雕工艺品的良好材料。到威海工作、旅行或休养的人们，都很喜欢搜集一些扇贝的贝壳作为送给朋友的纪念品。当然，它...
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- 青岛大湾鱼码头扇贝丰收
- 17日清晨，薄雾轻拂的青岛大湾鱼码头，被进进出出运送扇贝的小渔船以及码头上分拣扇贝的渔民唤醒，一派忙碌景象。大湾系青岛西海岸一个古朴的山海村庄，东侧紧邻国家二类沿港码头积米崖港，北依青岛滨海大道仅1公里，地理位置得...
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- 扇贝和鲜贝有什么区别?
- 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。鲜贝--鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物...
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- 河北扇贝养殖户喜迎丰收年
- 10月9日，养殖工人正在新开口码头上将从海里收获上来的扇贝装车。针对去年的扇贝减产形式，今年以来昌黎县水产局进行了养殖户系统培训、养殖规划、水质监测等一系列工作，加之今年雨水充足，扇贝长势较好，收获期也较往年提前，...
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- 秦皇岛昌黎：扇贝喜获丰收
- 近日，记者在昌黎县新开口码头看到，一艘艘满载扇贝的渔船从远海驶入码头，一笼笼扇贝被吊装到早已在一旁等待的运货车上，到处呈现着一片繁忙景象。步入秋季，昌黎县45万亩扇贝喜获丰收，面对今年的好收成，渔民们喜上眉梢。&ldquo...
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- 湛江养殖扇贝螺喜获丰收
- 9月21日，广东湛江徐闻县电视台记者从西连镇承梧村获悉，该村养殖的8000亩扇贝螺喜获丰收，亩产达3000斤。承梧村总人口4600多人，靠海吃海，群众主要靠海水捕捞、养殖谋生。其中搞扇贝螺养殖的有210户。当天，记者到承梧村采访，看...
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- 扇贝市场“壳比肉贵”
- 记者来到一家无名的海鲜贝壳批发店，女店主报出的扇贝肉价格跟上述陈老板的一样。不同的是，这家店可以批量给烧烤店供应扇贝壳。“现在哪家烧烤店会慷慨到用鲜活的扇贝烧烤？”该女老板坦言，烧烤摊的扇贝几乎都是...
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- 扇贝哪些部位不能吃？
- 在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝的内敛肌，呈白色，很有肉感，另一种则是分布在内敛肌周围的肉，红色且很柔软。通常，扇贝中的肉只取内敛肌作为食材，而周围红色的肉则被丢弃。在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分，一定...
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- 莱州 扇贝苗进行关键“扫苗”期
- 天气转暖，作为渤海湾传统的扇贝苗种场，莱州湾畔的扇贝“扫苗”又拉开帷幕。在我市沿海海边，来自河北、辽宁及其它地区的客商在海边开始了一年一度的扇贝苗收购。近日，记者在金仓街道一海湾扇贝育苗场看到，二十多...
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- 扇贝适合当季虚弱的脾胃
- 开海了，各种鲜活海鲜大量上市。活蹦乱跳的虾，耀武扬威的蟹，喷水的贝类……“当季小海鲜首推扇贝，低脂肪高维生素和矿物质的营养参数，决定了扇贝容易吸收消化的特点。”高级营养师申永奇这样表示。烹...
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