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- 湛江养殖扇贝螺喜获丰收
- 9月21日,广东湛江徐闻县电视台记者从西连镇承梧村获悉,该村养殖的8000亩扇贝螺喜获丰收,亩产达3000斤。承梧村总人口4600多人,靠海吃海,群众主要靠海水捕捞、养殖谋生。其中搞扇贝螺养殖的有210户。当天,记者到承梧村采访,看...
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- 威海水产市场:扇贝价格温和上扬
- 海滨城市威海盛产海产品,味道鲜美、营养丰富的扇贝就是其中之一。从1985年开始,威海开始大面积人工养殖扇贝,并引进美国海湾扇贝,现已成为全国重要的扇贝养殖基地,2011年,“威海扇贝”顺利通过农产品地理标志登记...
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- 扇贝市场“壳比肉贵”
- 记者来到一家无名的海鲜贝壳批发店,女店主报出的扇贝肉价格跟上述陈老板的一样。不同的是,这家店可以批量给烧烤店供应扇贝壳。“现在哪家烧烤店会慷慨到用鲜活的扇贝烧烤?”该女老板坦言,烧烤摊的扇贝几乎都是...
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- 扇贝哪些部位不能吃?
- 在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。通常,扇贝中的肉只取内敛肌作为食材,而周围红色的肉则被丢弃。在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定...
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- 莱州 扇贝苗进行关键“扫苗”期
- 天气转暖,作为渤海湾传统的扇贝苗种场,莱州湾畔的扇贝“扫苗”又拉开帷幕。在我市沿海海边,来自河北、辽宁及其它地区的客商在海边开始了一年一度的扇贝苗收购。近日,记者在金仓街道一海湾扇贝育苗场看到,二十多...
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- 扇贝适合当季虚弱的脾胃
- 开海了,各种鲜活海鲜大量上市。活蹦乱跳的虾,耀武扬威的蟹,喷水的贝类……“当季小海鲜首推扇贝,低脂肪高维生素和矿物质的营养参数,决定了扇贝容易吸收消化的特点。”高级营养师申永奇这样表示。烹...
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- 扇贝“飞走”獐子岛获赔1.2亿元
- 扇贝被大风吹走近一个月后,獐子岛迎来了保险公司1.2亿元的赔偿单,公司长达3个多月的停牌也随之结束。昨日晚间,獐子岛发布公告称,根据《海水养殖风力指数保险保险单》相关条款,公司主要增养殖基地之一长海县獐子岛镇受大风...
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- 凌晨驾船出海,偷来扇贝出售
- 4月以来,男子高某多次驾船出海盗窃扇贝出售。6月16日,高某再次行窃时被养殖户发现,仓皇逃跑,还将追上来的养殖户推入海里,担心对方溺水又将其救上来,后趁机逃跑。最终,高某被守候在岸边的民警抓获。李沧的蔡先生夫妇...
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- 受供求影响 扇贝价格持续上涨
- 扇贝是一种味道鲜美,营养丰富的海产品。从1985年开始,威海开始大面积人工养殖扇贝,现在已成为全国重要的扇贝养殖基地。2011年,“威海扇贝”顺利通过农产品地理标志登记认证。据调查的信息显示,近期山东威海水产...
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- 威海扇贝类海鲜也将大量上市
- 为期三个月的黄渤海伏季休渔期终于结束了,威海6200多艘伏休渔船已经扬帆出海,进行海上捕捞作业。开海之后,水产品批发市场海捕品种将更为丰富,主要有螃蟹、爬虾、对虾、巴蛸、鲅鱼等品种。经过三个月休渔,海里的渔业资源得...
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- 浙江绍兴扇贝价格上涨
- “天气冷了,想吃点烧烤热热身,可找遍几家烧烤店,都没有发现扇贝的影子。”市民陈先生说他自从在杭州吃过“扇贝王”后,一直对扇贝念念不忘,但在绍兴却难觅烤扇贝的影子。另据杭城媒体报道,杭州的几家&l...
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- 青岛沙子口扇贝肥美上市
- 临近五一,沙子口渔民迎来了最忙碌的时节。渔港里鲅鱼交易红火,海滩边扇贝收获正当时。记者昨天在沙子口海边看到,各个渔村都在加紧收获扇贝。渔船从海中拉回养殖网,岸上的渔民麻利地进行筛选、清理。据当地居民介绍,这个季...