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  • 海参炖“高汤”吃法“不高明”
    海参炖“高汤”吃法“不高明”
    “海参什么时候吃最好?”“海参应该怎么吃?”9月12日,渤海早报进社区活动现场,人们围在咨询台前不住地询问。人们在日常生活中常常在夏天把海参炖成为“高汤”再进行服用,并且认为炖煮的时...
  • 秦皇岛北戴河惊现白海参
    秦皇岛北戴河惊现白海参
    温润滑腻,通体洁白,说的不是一块白色美玉,它是一只生活在河北秦皇岛市北戴河海边的白色海参。这只白海参一被捞出来,在周围一群“黑皮肤”兄弟中显得实在太出众,连养殖户也觉得新鲜,简直像在“丑小鸭”...
  • 海参潮间带垒石养殖
    海参潮间带垒石养殖
    1.在潮间带依地势特点,利用钢筋、石块、水泥筑坝,坝内垒石养参。2.坝高应依历年最高潮位确定,坝底须留进排水孔,可自然进排水。3.放养密度为1厘米~2厘米参苗20000头/亩,5厘米左右参苗8000头~ 10000头/亩。4.饵料可以为人工配...
  • “谢师宴”平价海参当礼物
    “谢师宴”平价海参当礼物
    “寒窗苦读十二年,难忘数载师恩情”,随着中高考落下帷幕,答谢师恩成了众多考生这个暑假重要的活动内容。然而记者近日走访市场发现,作为曾经重头戏的“谢师宴”今年格外冷清,反而是刚刚经历消费结构转...
  • 秋季养肺防燥首选威海刺参
    秋季养肺防燥首选威海刺参
    海参,早在古代就被中医认为是“药食同源,阴阳双补”的名贵滋补食品。从明朝开始,海参就已成为帝王贵族享用的宫廷御膳。如今,经过现代科技证明,海参富含蛋白质、维生素、矿物质等大量人体所需的营养素。可是,千年...
  • 海参养殖遭质疑
    海参养殖遭质疑
    曾叱咤风云的大连海参,铸就了许多行业内的大商家,更是得到了消费者的认可,甚至在消费者心理形成了是辽参就一定比其他地方的海参贵的认识,也因此,各地非辽参区域内的商家也都纷纷打着辽参旗号进行销售。辽参商家的崛起的同...
  • 海参土鸡汤的做法
    海参土鸡汤的做法
    主料:土鸡半只海参3蛤辅料:红枣几个小葱1段姜1块香菜适量大蒜适量调料:料酒适量盐适量第一步、准备半只土鸡、三只洗发的海参(需要提前泡发)、一块姜、一段葱白、红枣几个。第二步、鸡块倒进锅里,加入水、姜片、葱段、料...
  • 海参养殖管理技术
    海参养殖管理技术
    1.放苗当进水肥水15天~20天后,立墙及人工礁表面长满了大量的底栖硅藻时开始放苗,苗种必须经过检测为不带病菌、病毒的健康苗种。苗种规格400头/kg~600头/kg,亩放苗量4000头~5000头。2.换水 春、秋两季水位控制在0.8m~1.0m,适...
  • 海参炖香菇的做法
    海参炖香菇的做法
    海参炖香菇做法1、油锅见热,将另外的姜片葱段在油锅中爆香。2、倒入2勺的料酒。3、放入海参和香菇。4、加2汤勺上汤,盐半勺酱油,一勺蚝油,少许麻油,半小勺糖,盖上盖子闷烧15分钟。5、调上芡汁。6、加上盐,变黏稠即可。点缀青...
  • 专家预示海参行业进入洗牌期
    专家预示海参行业进入洗牌期
    品牌海参迅速崛起 全国大中城市群雄逐鹿近几年,全国海参品牌众多,一些耳熟能详的品牌在消费群体中占据了心智,像恩牌海参、好当家(600467,股吧)、獐子岛(002069,股吧)、小情岛海参、晓芹、上品堂等等,还有许多地方海参品...
  • “互联网+海参”开创新模式
    “互联网+海参”开创新模式
    阿里巴巴携手大连海参商会打造“互联网+海参”。双方25日在辽宁大连共同宣布,双方将在阿里聚划算、天猫等平台销售以及大数据运用等方面达成战略合作。大连是中国海参的主要产地,公开资料显示,大连全市海参平...
  • 威海:海参货源减少 价格上扬
    威海:海参货源减少 价格上扬
    近年威海海参不仅价格走低,销量也是同步下滑。不过最近行情有所好转,由于鲜海参货源紧,价格开始有所上扬。目前,市场在售的多为大棚养殖海参,最近,不少外地外地经销商前来采购,也促进了海参价格的上涨。目前大棚养殖活海参约...
  • 煮海参的水能喝吗
    煮海参的水能喝吗
    海参是补品那么它煮的汤应该也很有营养价值。其实不然,接下来为大家介绍下煮海参水的弊端:因为在泡发过程中,有很多杂质被沉淀下来了。。虽然海参是对人体非常好的东西 但是干海参的制作过程中会加入一些防腐剂类,所以对...
  • 大连44批次海参被检出含违禁药
    大连44批次海参被检出含违禁药
    近日,记者从大连市食品药品监管局获悉,今年第一季度该局专项抽检海参及其产品,共抽检样品239批次,检出不合格样品为44批次。样品不合格的原因均为硝基呋喃代谢物或孔雀石绿超标。据介绍,与2014年第四季度相比,此次抽检增加...
  • 大连海参行业资讯
    大连海参行业资讯
    一名男子在威海抱海酒店附近海域潜水捞海参时,不幸溺水身亡。死者以潜水捞取海参为业,干“猛子”这行已有10年。男子身上潜水装备非常简陋,氧气瓶也生了锈,但死因不明。威海蓝天救援队接到110指挥中心通知...
  • 阿里为正品海参发“绿卡”
    阿里为正品海参发“绿卡”
    据了解,阿里巴巴与大连海参商会达成关于大连海参市场的互联网合作协议,双方引入全球领先SGS鉴定检测机构,承诺将对今后在阿里聚划算、天猫等平台销售的大连海参(包括干海参、即食海参、盐渍海参等),依照国家质检标准及农业...
  • 海参小米粥的做法
    海参小米粥的做法
    主料:小米、发泡好的海参辅料:姜调料:盐、味精做法1、将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2、将海参切成小块,在粥煮到一半时放入同煮。3、煮好出锅。通过上文对海参小米粥的介绍,你学会了吗?如果觉得海参有点腥的可以在...
  • 大连淡干海参是秋季进补佳品
    大连淡干海参是秋季进补佳品
    走过夏季,被“暑湿”折腾得三分虚的身体,再遭“秋燥”侵优,免疫力大大下降,加上空气干燥,秋季很可能成为“多事之秋”。根据中医“天人相应”理论,肺气旺于秋,所以自古以来中医就大...
  • 玉环海参养殖喜获成功
    玉环海参养殖喜获成功
    浙江省玉环县的消费者可以吃到本地养殖的海参了。养殖户梁和平在玉环芦浦分水山试养的海参喜获成功,目前,这批海参生长良好,平均个体从海参苗期的50克长至100克以上,预计春节前就可成熟上市。据悉,海参是一种对养殖技术要...
  • 大连集聚商会力量做强海参产业
    大连集聚商会力量做强海参产业
    大连海参具有独特的地理区位优势和卓越的品质优势,不仅拥有全国第一个最高级别的品牌标识“国家地理标志保护产品”,而且在全国海参企业13枚“中国驰名商标”中,大连海参商会会员企业就占有9枚。据...