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  • 养鹅五改效益增
    养鹅五改效益增
    一、改养土杂鹅为良种鹅土杂鹅的鹅苗价格便宜、易购,但饲养周期长、饲料转化率低,良种鹅则生长快、饲养周期短、饲料转化率高。养一只良种鹅要比养一只土杂鹅的经济效益高40%~60%,良种鹅80~90日龄体重能达3~4千克,而土杂鹅养至12...
  • 鹅脂肪肝综合症
    鹅脂肪肝综合症
    脂肪肝综合症又称脂肝病,是由于鹅体内脂肪代谢障碍,大量的脂肪沉积于肝脏,引起肝脏脂肪变性的一种内科疾病。本病多发生于寒冷的冬季和早春。主要见于产蛋鹅群。由于此季节天气寒冷,青绿饲料缺乏,鹅群多饲喂单一饲料稻谷,在...
  • 圈养鹅循环出栏饲养技术
    圈养鹅循环出栏饲养技术
    选择优良鹅种:选体型大、生长快、耐粗饲的鹅种。 雏鹅保温饲养:刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。雏鹅室内温度应适中,1-2日龄为29摄氏度,7日龄以上为27摄氏度。气温高时育雏10天,气温低时育雏20天。温室的饲养密度为每平方米8...
  • 鹅蛋的药用价值
    鹅蛋的药用价值
    鹅蛋个大,表面光滑,呈白色,因为鹅的一生主要吃草和干草粉,所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富,而且鹅蛋的药用价值很高。鹅蛋的药用价值鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维...
  • 枣树下养鹅增收入
    枣树下养鹅增收入
    大白鹅在枣园里“打工”,这事新鲜吧!如今,在新疆若羌县塔什萨依农业开发区,有一群“打工鹅”,每天在枣园内“闲逛”,每月却能给主人挣来几万块钱。6月6日,记者在一枣园内看到,整齐的枣树上枣...
  • 糟鹅加工技术
    糟鹅加工技术
    [原料] 选用每只2~3公斤重的肉用仔鹅,加工成全净膛的白条,清洗放入清水中浸泡1小时后,取出凉干备用。佐料每只鹅:陈香糟50克、大曲酒5克、黄酒60克、花椒0.05公斤、葱30克、生姜4克、精制盐30克、酱油15克。[制法] 将备用...
  • 春季养殖肉鹅夏时售供应淡市准赚钱
    春季养殖肉鹅夏时售供应淡市准赚钱
    鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20日龄~40日龄称为中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽...
  • 如何检疫注水白条鹅
    如何检疫注水白条鹅
    检疫过程中,可将注水鹅分3种,大剂量注水量在200mL以上,中剂量100~200mL,小剂量在100mL以下,具体检查方法如下。感观检查方法由于检疫手段还很落后,如之检疫工作流动性大,故本法最常用,正常的白条鹅胸肌及两股内侧皮肢较松驰,可...
  • 鹅流行性感冒的防治措施
    鹅流行性感冒的防治措施
    预防(1)科学饲养管理,改善饲养管理条件,保持鹅舍干燥通风,同时对1月龄以内的雏鹅注意保暖。(2)搞好环境卫生,对鹅舍、养鹅设备及地面等切实做好消毒工作,先清洗再选择有效的消毒剂如2%~5%NaOH、0.1%~0.2%过氧乙酸等进行彻底消毒。(3)在...
  • 鹅蛋的做法
    鹅蛋的做法
    鹅蛋的做法:生煎荷包鹅蛋用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水生煎荷包鹅蛋的做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。鹅蛋的做法:水煮菏包鹅蛋用料:鹅蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。水...
  • 定安:反季节孵化鹅苗实验成功
    定安:反季节孵化鹅苗实验成功
    听说过水果和瓜菜能够克服气候因素,成功培育反季节蔬果,但就没听说过鹅也能在反季节时下蛋,但真的有这种事情发生。春节期间,记者走进基层,了解到海南首个反季节孵化鹅蛋基地的成果,农民企业家克服种种不利条件因素,打造了海...
  • 走出养鹅的误区
    走出养鹅的误区
    地方鹅种都是好鹅种 我国鹅种众多,适应性和生产性能亦良莠不一,而现时的种鹅市场比较混乱,只要加大宣传力度,原产地及其附近产区的鹅,皆沾上光,饲养者引种首先要考虑适应性,其次为生产性能,最后还要考虑引种的目的与用途。没...
  • 鹅皮下气肿防治
    鹅皮下气肿防治
    皮下气肿是幼鹅等幼龄家禽的一种常见疾病。本病的发生,可见于粗暴捕捉,致使颈部气囊或锁骨下气囊及腹部气囊破裂,也可因其他尖锐异物刺破气囊或因肱骨、鸟喙骨和胸骨等有气腔的骨骼发生骨折,均可使气体积聚于皮下,产生病理...
  • 鹅蛋怎么吃
    鹅蛋怎么吃
    鹅蛋怎么吃:番茄清炒鹅蛋材料:新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。番茄清炒鹅蛋的做法:1、干木耳泡发好后撕成小朵,新鲜鹅蛋打入碗中,加少许生抽,搅打均匀。2、番茄放入沸水五秒,取出去皮切块。3、坐锅加油,倒入打散的鹅...
  • 如何用籽粒苋喂鹅
    如何用籽粒苋喂鹅
    籽粒苋具耐旱、高产、优质三大特点,很适于在东北、西南、华中、华北等地区生长。每亩每年可产1万~1.5万公斤,茎叶蛋白质含量平均可达18%~20%(其中叶片24%~34%),饲养猪、牛、兔、鱼皆适宜。现不少地区用于养鹅取得了显著效益。每亩...
  • 水禽科学家考鹅养殖项目
    水禽科学家考鹅养殖项目
    中国水禽产业体系首席科学家侯水生、国家水禽产业技术体系岗位科学家何大乾,农业部老干部局管理处兼农村项目评审处梅孝顺处长等专家和领导调研、考察罗平县高原鹅养殖产业化项目。科学家侯水生一行先后考察了位于九龙...
  • 冬季育鹅小窍门
    冬季育鹅小窍门
    品种选择雏鹅应选择生长速度快的优良品种肉鹅,如狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅,或选择地方优良品种与以上品种进行杂交的雏鹅。防寒保温鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好,后窗用塑料薄膜封闭,门上挂防寒帘。鹅舍内温度保持在10℃~20℃...
  • 养鹅的前景及经济效益分析
    养鹅的前景及经济效益分析
    养鹅的经济学意义1基础设施投人少 鹅以放牧为主,养鹅的基础设施投入比猪、鸡等相对少得多。一般只需在育雏期间有房舍和供暖设旄,放牧的仔鹅和成鹅,晴天时可以露宿在外,只需棚舍用以遮阳避雨即可;冬季饲养的种鹅,所需的条件...
  • 种鹅的冬季饲养管理
    种鹅的冬季饲养管理
    种鹅是来年发展养鹅生产的基础,加强后备种鹅冬季的饲养管理,是夺取来年养鹅效益的重要保证。加强后备种鹅冬季的饲养管理,必须做到以下几点:一、适当补料 当年选留的种鹅正处在生长发育和长毛换羽的重要时期。必须要加强...
  • 国内首次大批量引进莱茵种鹅
    国内首次大批量引进莱茵种鹅
    河南出入境检验检疫局近日通报称,该省某企业从法国引进的3045只莱茵种鹅经30天隔离检疫合格,已顺利放行,在河南“安家”。这样一次大批量引进莱茵种鹅在国内尚属首次。莱茵鹅是四大名鹅之首,原产于德国莱茵河流...