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  • 肉鸽菜谱:炒鸽松
    肉鸽菜谱:炒鸽松
    1.原料主料:肉鸽2只配料:芹菜心250克荸荠10个调料:葱花、姜末各3克精盐5克料酒3克味精3克胡椒粉2克鸡蛋清1个淀粉10克清汤25克白糖2克酱油2克醋1克花生油100克 2.制作方法(1)鸽子闷死、褪毛,除去内脏,清洗干净,然后剔去骨头,将...