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- 海鲜美食-鲍鱼选购有讲究
- 鲍鱼一般分为干鲍和鲜鲍。干鲍价钱贵些，只身大（一般有小碟那么大）。干鲍的价格是按口数计算的， 1斤里面包含的鲍鱼数目越少，价格就越贵。其中“四头鲍”价钱最贵。而鲜鲍是有壳的，养在水族箱内，一般即点即做。因为...
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- 鲍鱼产业“走出国门”找到新商机
- 据悉，莆田市着力建设出口鲍鱼质量安全示范区，开辟南日鲍出口绿色便捷通道，促进出口鲍鱼精深加工产业集群发展;加大鲍鱼养殖结构调整力度，推广“投大苗、养中鲍”、“鲍鱼、海带与龙须菜轮养”等生态...
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- 财政紧缩政策致南非鲍鱼在中国市场受阻
- 鲍鱼养殖业是南非的支柱产业之一，也是南非最大规模的养殖渔业。目前，南非鲍鱼年产量1100吨，是南非地区主要的养殖经济来源。2011年鲍鱼养殖业比重占整个养殖业的55%，但收益占整个养殖的94%。全球主要鲍鱼供应国是南非和日...
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- 山东威海海参鲍鱼减产价格上扬
- 威海市场海参大宗价170元/公斤,涨21.4%。8月份持续高温天气导致海参养殖第一大省山东莱州、东营、即墨等地露天池养海参大量死亡,近一周威海市场大棚养殖海参价格大幅上涨。此外,由于海参大苗也出现较大幅度减产,近期...
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- 福建莆田市用噬菌蛭弧菌给鲍鱼治病开全国先河
- 26日，莆田市海洋与渔业局水技站技术人员到鲍鱼池做噬菌蛭弧菌的给药、口服比较测试。该市开全国先河，首次在鲍鱼养殖上引进噬菌蛭弧菌，捕食海水里的致病菌。噬菌蛭弧菌有“活性抗生素”的美誉，专门捕食弧菌等水...
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- 福建：海魁水产集团鲍鱼罐头首次出口美国
- 日前，记者从福建东山检验检疫局获悉，福建省海魁水产集团的一批鲍鱼罐头成功出口到美国。据悉，这也是福建省鲍鱼首次顺利“登陆”美国市场，此举不仅开拓了东山的鲍鱼市场，也填补了福建省的鲍鱼出口空白。11月27日...
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- 福州市场鲍鱼价格逆势降两三成
- 一直以来，福州西营里批发市场的鲍鱼销售对象主要是酒楼、饭店，而超市销售的鲍鱼主要顾客群是市民。往年在年底鲍鱼价格都会持续走好，然而今年却逆势走跌，只有500到600元每斤。随着鲍鱼价格越来越“亲民”，福州各...
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- 韩国鲍鱼瞄准中国市场 到上海推广品牌
- 由韩国海洋水产部牵头发起的优质鲍鱼国家联合品牌近日在上海正式发布，该品牌定名为Kabalone，商标下方有绿色长条的代表活鲍鱼产品，另一种橙色长条则代表加工成品。该举措旨在提升韩国鲍鱼在全球的知名度和占有率。为提升...
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- 福建连江东洛岛建合作社养殖鲍鱼迎新生
- 日前，记者通过走访了福建省连江县苔菉镇东洛岛的渔民了解到，如今为了加快发展当地海产业，去年成立了海岛生态农业专业合作社，不仅能够提高商业银行的贷款额度，还能了解市场行情，制定销售时间，降低成本。连江县的鲍鱼行业也将...
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- 福建连江：开展鲍鱼标准化养殖 树品牌富产业
- 日前，记者通过走访了福建省连江县安凯乡沙澳湾国家级鲍鱼健康养殖示范基地，了解到连江县是“中国鲍鱼之乡”，鲍鱼产量一度占据全国近30%的份额。2012年，连江的鲍鱼养殖量达到20亿粒，年产值近25亿元，通过开展鲍鱼...
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- 浙江平阳县“南麂鲍鱼健康养殖示范基地建设”项目通过专家验收
- 8月16日，平阳县财政局、平阳县海洋与渔业局组织有关专家对平阳县南麂镇鸿运海水养殖有限公司承担的2012年度省级现代渔业生产发展资金项目“南麂鲍鱼健康养殖示范基地建设”进行验收。2012-2013年期间，该项目...
