海福特牛产于英国英格兰南部的赫里福德郡，是世界上古老的早熟中小型肉牛品种。海福特牛耐粗饲，不挑食饲料，性情温驯，合群性强，繁殖力高等特点，在我国饲养的效果也。用海福特牛改良本地黄牛，也取得初步成效。
一、海福特牛简介
海福特牛外貌特征
体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型：头短，额宽；角向两侧平展、且微向前下方弯曲，母牛角前端也有向下弯曲的。颈粗短垂肉发达，躯干呈矩形，四肢短，毛色主要为浓淡不同的红色，并具有。六白（即头、四肢下部、腹下部、颈部、鬓甲和尾帚出现白色）的品种特征。角蜡黄色。
海福特牛生产性能
犊牛初生重，公为34公斤，母为32公斤；12个月龄体重达400公斤，平均日增重1公斤以上。成年体重，公牛为1000-1100斤，母牛为600-750公斤。出生后400天屠宰时，屠宰率为60-65%，净肉率达57%。肉质细嫩，味道鲜美，肌纤维间沉积脂肪丰富，肉呈大理石状。海福特牛具有体质强壮、较耐粗饲、适于放牧饲养、产肉率高等特点，在我国饲养的效果也。脯乳期日增重，公为1.14斤，母为0.89公斤；7-12个月龄日增重，公牛为0.98公斤，母牛为0.85公斤。用海福特牛改良本地黄牛，也取得初步成效。
海福特牛适应性能
海福特牛性情温驯，合群性强。据黑龙江省畜牧研究所几年来试验测定，气温在17—35℃时，海福特牛的呼吸频率随气温的升高而加快，反之，则下降，呈强的正相关。说明耐热性较差，而抗寒性强。
海福特牛具有结实的体质，耐粗饲，不挑食饲料。放牧时连续采食，很少许走，日纯采食时间可达79.3%，而本地牛仅为67%，口采食量35kg，本地牛仅21.2吨，海秘特牛很少患病，但易患裂蹄病和蹄角质增生病。
海福特牛杂交效果
中国在1913年、1965年曾陆续从美国引进该牛，现已分布于我国东北、西北广大地区，总数有400余头。各地用其与本地黄牛杂交，海杂丰一般表现体格加大，体型改善，宽度；犊牛生长快，抗病耐寒，适应性好，体躯被毛为红色，但头、腹下和四肢部位多有白毛。
圈养海福特牛多长时间出栏
一般购买牛犊的月龄在3-4个月，如果是这个年龄段的牛犊买回去养殖7-8个月就能长到1300斤左右。大部分地方1300斤就能出售了。当然如果买回去的牛犊比较小，是2个月的就需要更长时间。如果是5个月的牛犊一般就需要6个月就可以出售了。
二、海福特牛价格
