养鹅的利润高吗?蛋鹅，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鹅。鹅蛋是饲养蛋鹅的主要收入来源。那么它哪个品种好产蛋高？成本怎么样？和肉鹅比哪个利润高呢？
养鹅的利润高吗?
1、首先蛋鹅养殖不但可以售卖蛋类，还可以将鹅进行分割加工并出售，例如：鹅蛋、鹅肉、鹅油、鹅肥肝、鹅骨等等，这些进行加工之后做成制作点心，鹅油可做桃酥、色形良好，深受喜爱，当然鹅肥肝也可以加工成肥肝酱来产品的附加值，这样就能在价格上多出几倍。
2、鹅的适应性强，耐粗饲，可放牧补料饲养，也可全舍饲。目前，一只鹅苗4元左右，以放牧加补料方式饲养，种1亩黑麦草可养100只鹅，效益比种粮食作物高得多。一只鹅年需15公斤配合料，约折合20元，加上其他少量投入，一只鹅一年需各项投入不足30元，以一只鹅年产蛋80枚计算，一只鹅年纯收入在50元以上，经济效益较好。
蛋鹅和肉鹅比哪个利润高？
我们先来看看养一只肉鹅成本利润是多少：
1、成本：雏鹅每只8元。0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元。15～45日，精料9斤×0.9元＝8.1元。45～75日，粗料15斤×0.8元＝12元。免疫+药费1元，综合成本8元+1.6元+8.1元+12元+1元＝30.7元。
2、利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利润21元以上。
所以综合上面的情况来说还是蛋鹅的利润更为高一点。
养殖蛋鹅的五个注意事项
一、放牧不要太远鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远，因鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。
二、供给足够饲料产蛋前四周开始喂给谷物占25%～30%、青草菜叶占70%的混合饲料，其中加有豆饼，使粗蛋白水平为15%～16%，每天每只喂给250～300克，并全天供应足够优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。若有放养条件的，以放牧为主，适当喂少量精料。
三、加喂夜食晚上喂食是产蛋率重要措施，特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每夜一至二次，可年产蛋40～80枚。
四、留好公鹅农村农户养鹅大多走自繁自养的路子，这样有以免引入新病的好处。一般鹅群可利用3～4年，要选留好公鹅，因公鹅好斗，编群在产蛋前(即在繁殖季节)，以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受胎率，鹅的公母比例为1∶6。
五、人工辅助交配鹅喜在水上配种，受精率高，还可采取人工辅助交配法，其方法是用手握母鹅两脚和翅膀，引诱公鹅靠近，当公鹅踏上母鹅背上时，可一手把住母鹅，另一手把母鹅尾翅提起，以便交配。训练几次，公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配，每当母鹅产蛋一次，就要人工辅助交配一次，以种蛋鹅受精率。
