我国南方夏季高温时间较长，炎热高温导致的热应激对肉鸡的危害十分明显。认为，肉鸡生长的最适温度为5~21℃，超过28℃就会引起明显的应激反应。高温环境可使肉鸡食欲下降、采食量减少、饲料转化率降低，从而导致生产性能降低。在30℃以上的天气里，舍温每升高1℃，采食量下降1.6%。因此，可以提高饲料利用率、改善喂养方式，从而提高肉鸡养殖的经济效益。下面，新牧网根据养殖场人员日常饲养肉鸡工作，分享给广大养殖户们一些夏季肉鸡高产管理技术。
1、提高饲料的质量。优质的饲料可对肉鸡生产产生有利影响。选用的饲料要安全、新鲜、适口性好，且要无霉变无污染。
2、调整鸡日粮结构。由于采食量减少，需要适当提高饲料的能量和蛋白质水平，以弥补高温引起养分摄入量不足。日粮中能量水平的增加，可以满足肉鸡散热所需要的能量；提高蛋白水平的5~10%，可以满足肉鸡生长发育的需要，以达到预期增重。
3、增加多维的补给。日粮中增加2~3倍多维可以提高肉鸡增重率，并且可以降低高温所致的死亡率。
4、改喂粉料为颗粒料。颗粒饲料适口性好，进食速度快，夏季换用颗粒饲料可以增加肉鸡采食量。
5、改变喂料方法。夏季晚上气温较低，肉鸡采食量会相对增加，因此可根据需要采用夜间喂料法，即在临近黄昏这段时间给鸡喂料，提高鸡群采食量。
