玉米是应用最广的饲料,但由于其营养成分比较单一,有许多不足之处。为充分发挥玉米的效益,喂猪时必须注意以下几点。不要单纯饲喂单用玉米喂猪,每增重1公斤,需要消耗玉米6公斤以上,而用配合饲料喂猪增重1公斤只需2.5~3公斤玉米。糖化后饲喂玉米粉经糖化后,能使部分淀粉转化成糖,可使猪喜食快长。做法是:将玉米粉放入缸中,倒入2倍量快开的热水充分搅拌成糊状,再在其表面上撒上5厘米厚的干粉,经过3~4小时玉米粉即被糖化。供给蛋白质饲料玉米中蛋白质含量低且品质差,不能完全满足猪的生长需要。所以,必须补充蛋白质饲料。可在日粮中加入15%豆饼或菜子饼等。仔猪应加入5%鱼粉。供给矿物质玉米中矿物质含量低,须在日粮中添加骨粉、磷酸氢钙、硒、铁、铜、锌、锰等。供给维生素玉米中维生素含量低,饲喂时必须加喂青绿饲料。若缺乏青绿饲料,可添加畜禽用多种维生素。粉碎后不可长期储存玉米应粉碎饲喂,粉碎后的玉米面不可长时间储存。因为玉米脂肪含量高,时间久了易变质。粉碎量以15天用完为宜,夏天以10天用完为宜。喂前应浸泡玉米粉经浸泡能吸收水分而膨胀变软,猪易咀嚼,易消化吸收。浸泡方法:在玉米粉中加1~1.5倍的水浸泡2小时左右。
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