鱼、鸡模式肉鸡、蛋鸡都可喂养。大规模综合养殖场多以养肉鸡为主,一般饲养8-12周龄鸡的个体重可达1.25-1.6千克。小场或个体经营养产蛋鸡效益更佳。在综合养鱼系统里要养好鸡,要做好三方面科学管理工作。(1)保温保湿要雏鸡长得快、成活率高,最重要的是保持鸡舍内适宜的温度和湿度。从雏鸡入栏始,7天之内室温应保持在32-33℃。从第八天开始,每天可降低1-2℃。产蛋期最好能控制在8-18℃之间。鸡舍内相对湿度要保持在50%-60%。(2)卫生和防病①防鸡瘟。雏鸡进栏,用鸡瘟疫苗滴鼻;②防白痢。使用0.01%-0.02%的呋喃唑酮水溶液让鸡自饮,7天一个疗程;③防球虫。用0.25%球痢灵或0.01%新球虫灵混入饲料喂鸡;④保持清洁、干燥。鸡舍每天清扫1次,并每天用生石灰消毒1次;⑤供水。养鸡不能缺水。(3)科学搭配饲料在综合养鱼系统里,养鸡饲料源丰富,科学的饲料配方应根据鸡品种、年龄、生长发育阶段及各种配料的营养成分,因地制宜地灵活掌握。在综合养鱼系统可多途径地解决鸡饲料来源,主要是三个途径:①增加饲料地面积和种植品种。可种植苜蓿、三叶草等豆科牧草。苜蓿等含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,鲜喂或制成草粉配合其他饲料投喂均可。还可增加谷物种植,谷物直接投喂或作配合饲料重要成分均可;②与其他专业“营养”串联。从鱼产品加工中可获取鱼粉,而鱼粉又是养鸡比较理想的蛋白质补充饲料。从桑基鱼塘系统中可获得蚕蛹。不过用蚕蛹喂鸡最好先脱脂再喂,蚕蛹用量控制在日粮的4%-5%;③利用活食喂鸡。因为喂活食能促进产蛋鸡生蛋。可以培养蚯蚓、蛆虫等,也可利用灯光诱虫。
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