日本一研究人员用中药作饲料改进鸡的肉、蛋品质。他除了在饲料中加入米糠、鱼粉、酱油渣、豆渣外,还加上一把中药。他认为,在绿色蔬菜偏少时,中药的作用更加明显。一、姜黄杀灭沙门氏菌作用特别明显。把400克姜黄粉末浸泡在35度的白酒里,3周后,取该种浸泡液120毫升对100升水给鸡饮用1次即可。二、荨麻有预防呼吸道疾病、提高产蛋量、改善鸡肉品质的作用。取50克干荨麻与50公斤饲料混合,或取1公斤鲜荨麻放在1.8升的白酒里浸泡3周,取该种浸泡液120毫升对100升水喂鸡。荨麻对皮肤有害,操作时应戴手套。三、繁缕对鸡的消化系统很有好处。夏天鸡体内温度高,食用繁缕有利于降低体温。绿色食物少时让鸡食用繁缕可增加维生素和矿物质。从雏鸡开始一和含有繁缕的饲料,对鸡的生长很有利。他用中药养鸡产的蛋有一种特殊的香味,很受欢迎。另外,他还将薄荷挂在鸡舍的木梁上。他认为其香气可净化鸡舍空气、杀菌和驱赶饲料中的虫子,同时可调节鸡的精神状态。
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