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所谓的碳水化合物，包括饲料中的粗纤维和无氮浸出物。其中的粗纤维，也叫结构性碳水化合物，包括纤维素、半纤维素和木质素等；无氮浸出物，也叫易消化（或非结构性）碳水化合物，包括淀粉和糖分。在碳水化合物中虽然只有葡萄糖才能少量找到，但由于它们可以通过瘤胃并在微生物的作用下发酵分解为低级脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸），被羊体吸收后作为代谢过程所需热能的主要来源，所以，它们也是养羊饲料中不可缺少的重要营养成分。而粗纤维虽然也是养羊饲料中的重要成分，并可通过瘤胃微生物发酵分解为低级脂肪酸作为羊的能量营养，但由于它在羊的日粮中太少或太多都会对羊的消化、吸收，乃至代谢、健康、生产力及产品品质造成不良的影响，因此，在养羊过程中，必须把日粮粗纤维的含量调整到一定的水平。
畜牧业，特别是养鹅业近年来是农民增收奔小康的主要经济来源，畜禽养殖（当然包括养鹅）也是农村环境污染的主要因素之一。此外，在候鸟活动区，水网地区放牧的肉鹅增加了与野鸟接触的机率，给禽流感防控带来一定的困难，给广大农村的公共卫生带来了隐患。因此，转变生产方式（包括建立养殖小区、养殖聚集点），突破传统的饲养模式已成为畜牧科技...
2341 养殖饲料原料 动物饲养技术 养殖饲料管理
6月4日，中国农科院兰州畜牧与兽药研究所的2位专家来泗水调研泗水裘皮羊生产情况，在县益农裘皮羊保种场对20只泗水裘皮羊进行现场照片、生产数据测量，并采集羊毛带回兰州畜牧与兽药研究所进行检测，专家对下一步泗水裘皮羊的保种、开发与利用提出很好的意见和建议，表示为泗水裘皮羊的发展提供技术支持。...
2685 养殖饲料窍门 特种饲养 养殖饲料禁忌
江苏省海门市兴科特种药用动物养殖场，经过多年研究，探索一种“工厂化高密度无土养蝎”的新技术，喜结硕果。“工厂化高密度无土养蝎”的密度比传统养蝎的密度高11倍，商品蝎的产量提高了32倍。该项技术已向国家知识产权局专利局申请了专利，对“工厂化高密度无土养蝎”技术进行保护，现已立项大规模工厂化养殖。“工厂化高密度无土养蝎”是...
2720 养殖手册 工厂化高密度无土养蝎新技术 蝎子养殖技术 养殖
一、品种优势(一)肉驴为开发“功能型”、“食疗型”营养健康食品的优质原料。其蛋白质富含赖氨酸等18种必需氨基酸，对人体有利的微量元素也很高，是猪、牛、羊肉无法比拟的。(二)肉驴肉可加工生产为红烧驴肉、驴肉香肠、精装驴肉等驴肉食品，也是人们急于寻找的一种全营养、高保健的功能性食品。用驴肉加工的有机食品对高血压、高血脂、糖...
2926 养殖手册 高效养殖肉驴产业化开发 养驴技术 养殖
一、滩涂养殖 把蛏苗播种在潮间带滩涂上进行养殖称为滩涂养殖。它具有操作简单、投资省、成本低、收益大等特点。其养殖方法主要有养殖场地选择与建造、播种放养、埕间管理以及移植等几个环节。1.场地选择应选择内湾或河口附近经常有淡水注入的滩涂。滩涂略有倾斜，涂面平坦，面积广阔；海水涨落迅速，退潮后滩涂不积水；潮流畅通，若靠近港...
559 动物饲养 动物饲料 养殖饲料技术
鹌鹑属于特种经济禽类，它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、生产周期短等优点。鹌鹑肉营养丰富，含有丰富蛋白质、铁、钙、磷，被誉为野味之珍；鹌鹑蛋富含卵磷脂、脑磷脂等，而且鹌鹑蛋的蛋白质分子颗粒比鸡蛋蛋白质分子颗粒小，更易于消化吸收，对过敏症和肠胃病有特殊疗效，对人体神经系统有特殊的营养作用，鹌鹑的肉、蛋、血均可入药。一...
2897 养殖手册 鹌鹑的饲养管理技术上 鹌鹑养殖技术 养殖
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