水蛭的饵料源以动物性饲料、水生昆虫为主,但动物性饲料来源不广,成本又高,为解决这个问题,可将青绿饲料转化为动物性田螺粪,供水蛭采食。在养殖水蛭池中,种植一些水草或水浮萍等青绿饲料,水深保持30--50厘米,水面以上的池壁至少保留25厘米高度,然后每平方米水面投放水蛭0.25公斤,种田螺1公斤,浮萍0.5公斤。每星期加注新水,确保池水清洁度。
水蛭和田螺的粪便供水草和浮萍吸收,田螺吃水草和浮萍,水蛙吃田螺,它们之间循环利用,形成环环相扣的食物链。在水蛭入土繁殖季节,正是田螺繁殖的开始,当小水蛙大量孵化出土时,大量的幼螺正好是水蛭捕食对象。采用此法除要掌握基本的水蛭养殖技术外,还须掌握田螺高产技术。因为田螺产量低,就会降低青绿饲料的转化率,水蛭便无法获得高产。