优良种兔的选择是一项十分细致的工作，需做好以下工作。
1.查看特征。查看种兔的出生日期、体毛、体形和繁殖能力。种公兔年龄在6个月以上，体重3.5公斤以上，头方大，四肢强壮，有雄性特征；种母兔乳头4对以上，生殖器官无疾病；毛色要纯正，身上不能有杂毛，毛的长度在1.6毫米以上，密度在每平方厘米1.7万根以上。
2.全面检查。包括：眼、鼻、耳、口、阴茎、肛门。健康兔眼睛明亮有神、红润，眼角干净无任何分泌物；病兔眼睛苍白无神，结膜发绀、潮红，眼角有分泌物。健康兔鼻镜干净，呼吸正常；病兔流鼻液、打喷嚏、呼吸困难；健康兔耳内干净无耳螨，口腔黏膜粉红色、无溃烂，牙齿吻合良好，无畸齿，阴茎无水肿、结节、溃疡和脓肿，肛门周围无稀便玷污，被毛干净，如果用手轻轻挤直肠时，可挤出1～2粒正常粪球，如挤出稀粪时说明患消化不良疾病。
3.看腹部查四肢。种公兔要查看睾丸的大小、均匀度，是否有弹性，有单睾和隐睾者都不能留种；母兔要查看乳头的多少，低于4对乳头的不能留种，母兔生殖器官是否正常，有无结节溃疡。查看四肢是否健壮有力，脚底部是否有脚皮炎，脚爪的长度，如脚爪长而弯曲说明此兔年龄大，不能留种用。查看兔子走动是否有跛行，四肢是否正常，脚底部被毛是否浓厚，有无脓肿和溃疡。
4.看体况是否匀称。健康兔肌肉丰满，脊梁骨不外露，脊柱平直，无突出或凹陷，后背部略呈弧形，双耳直立，整个兔体形应呈长方形。头部应方大和体型相对称，头大体小或头小体大都不能留种用。如果体躯呈三角形，前窄后宽，这样的兔皮利用率低，看体表是否有疥癣病，如果有不能留种用。
