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福建:莆田市新县发展养羊致富

时间 : 10-02 投稿人 : 早茶月光 点击 :

莆田市泗洋村出产的山羊肉风味独特,肉质鲜嫩,香甜,羊皮为独特的绿豆色,莆田、福州、厦门的酒家纷纷派人驻扎该村收购山羊肉,山羊肉一公斤卖到36元还供不应求。为了把山羊养殖这一新经济增长点“做大”,村党支部去年筹资建立了山羊养殖基地,修建了简易的进场道路,建设羊舍16间,种植牧草10多亩,吸引养殖大户到基地实行规模科学养殖,至目前共存栏山羊100多只。

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如何继续扩大泗洋山羊肉的市场份额,村党支部一班人认为在扩大养殖规模的基础上,关键是要做好品牌经营这篇文章。今年3月,他们向工商部门申请,为泗洋肉山羊注册商标。有了品牌后,他们又进一步扩大基地养殖规模,目前正在新建羊舍40间,再种植牧草30亩,将山羊存栏数增加至300只。村党支部负责人告诉说,接下来他们要继续扩大基地规模,准备采取村民集资入股的办法经营基地,争取让基地存栏的山羊达到1000只,让泗洋牌山羊肉成为更多城市酒楼的名菜佳肴。

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