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１．凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用作育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭癣、修蹄，然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这样，有利于羊群的安宁和羊的生长发育。２．进行放牧育肥。在晴暖的天气里可全天进行放牧，并适当补饲。在放牧期间要喂适量的食盐和水。３．当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时，羊可由放牧改为舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主，每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高粱、豆饼等精饲料，还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料，以提高适口性，增加羊的采食量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足，就能使其迅速的生长发育和增膘长肉。
为解决四大家鱼市场销售困难、价格低问题，提高成鱼附加值，2002～2003年淮安市楚州区水产品加工企业进行风味腊鱼、鱼丸、鱼排生产试验，取得了良好的效果，生产的产品具有低脂肪、高蛋白、食用方便等特点，深受广大消费者青睐。一、风味腊鱼加工1.加工工艺流程原料鱼→预处理（清洗、去鳞、净膛、去头）→漂洗→沥水→腌制→脱盐→调...
1052 养殖手册 淡水鱼类的几种加工技术 养鱼技术 养殖
辽宁绒山羊原产地盖州市，故又称盖州绒山羊，它具有产绒量高、净绒量高、绒纤维长、粗细度适中、体型大、遗传性能稳定和改良低产山羊效果显著等特点，其产绒量居全国之首，被誉为“国宝”。胚胎移植技术在辽宁绒山羊上的应用，大大提高了良种母羊的繁殖性能，从而使它的优良性状得到充分发挥。一、移植时间的选择。胚胎移植季节通常安排在辽宁绒...
353 养殖手册 辽宁绒山羊胚胎移植技术和要点 养羊技术 养殖
在规模化、集约化养猪生产过程中，常见到保育和育肥猪群有互相咬尾的恶习。猪群的咬尾不仅增加饲料的消耗，影响生长，增加管理的难度，严重的还可导致猪只受伤、病菌感染。那么，引起猪只咬尾的原因是什么？据总结与以下因素有关：(一)管理因素：(1)喂料不足、料位不够、料槽设计不合理等导致猪只吃不饱；(2)水质差、饮水不足或受限；(...
1926 养殖手册 猪咬尾原因分析及的防治 养猪技术 养殖
肉鸡生产的目的是获得最大的经济效益和品质优良的产品，但由于商品肉鸡生长速度快，导致肉鸡对环境的适应能力和对疾病的抵抗力下降，同时易受饲料的质量等诸多因素的影响，造成肉鸡的饲料报酬降低，死淘率高，最终导致经济效益降低。因此，在冬季1、鸡舍建筑保温性能要好，适时通风冬季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风...
1467 养殖手册 冬季如何科学养好肉鸡 养鸡技术 养殖
经过40余名畜牧科技人员历时21年的育种接力，我国自主培育的第一个肉牛新品种――夏南牛在河南省泌阳县诞生了。日前，该品种经过国家畜禽遗传资源委员会专家审定，农业部予以公告确认。夏南牛的成功培育，开创了我国自主培育肉牛品种的先河，填补了我国没有自己肉牛品种的空白。据河南省畜牧局局长谢振生介绍，以法国夏洛来牛为父本南阳牛为...
2787 养殖手册 我国自主培育的首个肉牛新品种诞生 养牛技术 养殖
笼养蛋鸡疲劳综合症是青年母鸡的一种营养紊乱性骨骼疾病。随着饲料业提高了蛋鸡饲料中钙的水平，如今本病的发生率与30年前相比降低了许多，但本病所造成的蛋鸡死淘率在总死淘率中占的比例还很高。1、发病特点本病多在炎热的夏季发生，高产蛋鸡在产蛋上升期至高峰期（140~210日龄）发病，产蛋高峰过后不再出现，产蛋上升快的鸡群多发。...
2655 养殖手册 笼养蛋鸡疲劳综合症发生的原因与防治措施 养鸡技术 养殖
发病情况2006年2月16日，我团一养殖户饲养的两头奶牛同时发病。据畜主反映，早晨起床后，发现两头牛精神都不好，卧立不安，食欲废绝，呼吸急促，腹泻。后经了解，发病前一天傍晚，邻居家一小孩在牛圈玩耍，发现牛很喜欢吃酒糟，觉得很好奇，趁大人不备，就把当天喂剩下的半袋酒糟都喂给了这两头牛了，随后造成这两头奶牛发病。临床检查病...
2470 养殖手册 奶牛急性瘤胃酸中毒的诊治 养牛技术 养殖
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