随着我国水产饲料行业的发展，传统吃食鱼类（如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等）的养殖，发生了养殖方式的大转变，相当一部分的养殖模式改用投喂配合饲料养殖。但在养殖过程中，出现了有些养殖户养殖效果比较好，经济效益可观;有些养殖户则效果不理想，甚至出现亏损现象。分析其原因，主要有两种因素，其一是养殖户的管理水平和市场价格的波动;其二就是饲料。本文就池塘养殖如何投喂配合饲料，作了技术小结，仅供参考。一、坚持"四定"原则坚持用质量稳定的配合饲料，注意日投喂次数、投喂时间和日投喂量的安排。1.日投喂次数取决于鱼类的摄食习性和消化特征，与水温和鱼体规格大小有关。水温低时，每日1～2次;水温高时，每日3～4次。鱼体规格小时，投喂次数多;规格大时投喂次数少，如：鱼苗阶段每天投喂4～5次，鱼种阶段每天3、4次，成鱼阶段每天2～3次。2，投喂时间应掌握每天日出后两小时至日落两小时之间投喂的原则，夜间不宜投喂。每两次投喂时间间隔控制在3～4小时之间。如：8∶00、11∶00、14∶00、17∶00（每日4次）;8∶00、12∶00、16∶00（每日3次）;10∶00、15∶00（每日2次）。3.投喂数量坚持"两头少，中间多"的原则。喂第一餐时，水温相对较低，浮游植物光合作用不强，水中溶氧量相对较少，不宜多喂;最后一餐喂完后，太阳即将落山，水中溶氧量逐渐减少，鱼吃得越多，消化时耗氧越多，易造成浮头，甚至泛池现象，不宜多喂。中间1～2餐，水中溶氧量高，可适当多喂。二、驯化投喂即让鱼形成摄食条件反射，这样能大大减少饲料浪费。方法：每次投喂之前，先用口哨吹响一会儿或用其他东西敲响一会儿，再喂鱼。一段时间后，鱼儿听到响声就会集聚摄食。三、掌握科学的投喂技巧投喂方法得当是获得好效益的重要因素。1.限量投喂，让鱼吃7～8成饱很多养殖户在喂鱼时，担心鱼吃不饱，不仅喂到食场没有了鱼才停止，甚至有的晚上还加喂一餐，这是很不科学的，也是很不经济的。因为如果喂得过饱，许多食物没有经过消化吸收就排出体外，造成浪费，又污染水质。同时过饱的鱼类，易造成"虚胖"现象，易发生疾病。因此鱼吃得越饱，超过一定限度，饲料利用率就低，饵料系数也就越高。在喂鱼时，如果发现有70%～80%的鱼离开食场，就应当停止投喂，也就是以给鱼喂7～8成饱为宜。在生产中，要定期抽样检查鱼的生长情况，适时调整投喂量。投喂量掌握在鱼体重的2%～5%，根据水温、天气、鱼类活动等情况作出调整。2.均匀投喂无论是采用手撒法还是投饵机投喂法，都要做到均匀投喂。饲料要撒得开，保证每尾鱼都有充分摄食的机会。投饲频率要适中，不能过快，过快时鱼来不及吃完，饲料就沉入池底，易造成浪费。也不能太慢，太慢时每次投喂时间过长，鱼抢食消耗体能太多，影响摄食。正常情况下，每次投喂持续时间控制在30～60分钟为宜（视鱼的数量多少而定）。3.投喂新鲜饲料发霉、结块或有异臭的饲料不投喂，以免发生鱼体中毒或诱发疾病。每批饲料均应掌握在保质期内用完。4.认真观察，做好记录通过观察鱼类的摄食情况，能够及时了解饲料的适口性、鱼的摄食强度和鱼病发生情况，便于调整投喂量和诊治鱼病。作者单位：福建松溪县水产技术推广站黄恒章
