养鱼欲获得高产量、高收入、高效益,有无高招,有无奥妙?山东汶上及东平县(笔者曾在淡水养殖基地--东平县从事淡水养殖工作七年)十余个靠养鱼踏上富裕之路、敲开成功之门的大户的养鱼经验表明:三十六计"新"为上。一“新”:代替碳铵来养鱼,一举多得“肥力高”--用肥力高养鱼“水产型”肥力高是一种对人畜无毒无害的新型生物复合菌肥,用它代替碳铵肥养鱼,不但能促进水生植物的光合作用,释放大量氧气,增加水中溶氧,从根本上防止夏秋“泛塘”发生,而且能显著加快各种有效菌的繁殖,比施用各种化肥能多产生30%的浮游生物,为滤食性鱼类提供更加丰富的天然饵料,且养殖成本也大幅度下降,是国家大力推广“绿色”养鱼新肥料。实践证明,用肥力高代替碳铵养鱼,每月每亩仅需施用肥力高0.75千克,过磷酸钙5千克,投入不到20元,可获利百余元,投入产出比高达1:6.2,每亩每月成本比施用碳铵肥降低近20元,效益十分明显。二“新”:光和细菌巧利用,生物饲料生产成--用生物饲料养鱼利用光合细菌,把农作物秸秆(麦杆、稻草、玉米杆、花生壳等)生产成鱼生物饲料,营养成分比玉米还要高,综合营养好,且由于体积大、比重小,在水中悬浮时间长达1小时左右,是鱼虾较理想的饲料。制作方法是:先将作物秸秆粉碎,把秸秆粉放进发酵池内,加入秸秆粉重量80%的水,1%的糖化酶,1%的复合酶,0.5%的活酵母,1%的氯化钠,0.5%的乳酸,充分搅拌均匀,后接入3%的光合细菌,在15℃--35℃温度下培养2天时间,料层长满白色菌丝发出香味即得高效鱼生物饲料,可制成颗粒烘干贮存。经检测:该饲料含粗蛋白12.31%,粗脂肪4.20%,粗纤维19.24%,其中含赖氨酸0.68%,蛋氨酸0.16%,胱氨酸0.19%。使用高效鱼生物饲料喂养鱼虾具有病害少、换水少、成活率高、产量高、成本低等诸多优点,十分理想。三“新”:钙镁磷肥发酵施,肥水效果大不同--用钙镁磷肥发酵喂鱼 在养鱼生产中,钙镁磷肥是常用肥,但其特点是不溶于水,而不少养鱼户都是将钙镁磷肥直接兑水泼池,既不能迅速培肥水质,又造成了浪费,而若发酵后施入鱼池,则肥水效果大不相同。可用每100千克肥加200--250千克禽畜粪水、150千克菜园肥泡泥,充分拌匀,堆成塔形,表面用铁铲背面或木板拍紧,最后用塑料薄膜覆盖密封,堆沤20天后,绝大部分钙镁磷就会被溶解转化,即可开堆施用。每亩每隔15天施30千克发酵肥,3--5天后浮游生物就会大量繁殖,池水呈现绿色或褐绿色,效果十分理想。在同等条件下,施用发酵肥比直接泼洒每亩可增产100千克左右,并降低成本200元左右。四“新”:巧用谷壳造堆肥,养鱼一举有两得--用稻壳堆肥养鱼在广大农村,稻壳资源十分丰富,如能用谷壳制造堆肥养鱼,既能避免焚烧处理带来环境污染,又开辟了养鱼新肥源,大大节省饵料,起到一举两得之功。可选择鱼塘附近的地势平坦处为堆肥场所,按谷壳500千克、猪牛粪300千克、人粪尿100千克和水800千克比例混合,边拌边堆,拌一批堆一批,直到堆成高2米、宽5--6米的长方形大堆,浇透水后,在堆的表面覆盖5--6厘米厚的细土或污泥封好。一般堆肥5--10天后即可施入鱼塘培肥水质,增殖饵料,作追肥施用效果最理想。
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