8月5日,由国家牧草产业技术研发中心主办,内蒙古农牧业科学院等多家单位联合承办的“牧草与有机畜牧业研讨会”在内蒙古呼和浩特市召开。农业部科教司产业技术处处长张国良、畜牧业司草原处黄涛、中国科学院院士陈文新应邀出席会议。国家奶牛产业技术体系首席科学家、我校动科学院李胜利教授,绒毛用羊体系首席科学家田可川研究员、肉牛体系岗位专家黄必志研究员,肉羊体系岗位专家荣威恒研究员,兔体系岗位专家刘汉中团队成员张凯,我校马研究中心副主任韩国才等作为邀请嘉宾,与牧草体系岗位专家、试验站站长以及团队成员等80多人齐聚一堂,共同研讨我国牧草与有机畜牧业发展大计。
会议由首席科学家办公室主任、牧草产业技术体系岗位专家张英俊教授主持。承办单位内蒙古农牧业科学院赵存发院长致欢迎辞,并介绍了内蒙古自治区和内蒙古农牧业科学院的基本情况。张国良处长在发言中对六大体系专家共同研讨我国有机畜牧业发展的做法表示赞赏,并肯定了牧草体系自2008年启动以来取得的一些重要进展,他同时指出,我国在牧草品种选育、草种良繁、栽培管理、加工、机械化程度、品质评定、利用和精深加工等方面与世界发达国家的先进水平相比仍存在很大差距。草业科技任重而道远,希望牧草体系人员要有紧迫感和责任感,切实加强自身科技水平,尽快迎头赶上,将草业做大做强。畜牧业司草原处黄涛则表示,牧草体系为推动我国草原科技发展和政策研究做了大量卓有成效的工作,尤其在草原生态补偿、节粮型畜牧业、国家草原保护建设科技示范、国家“三牧”政策措施等农业部重大政策和措施制定和推动中提供大量建议和帮助。
开幕式结束后的大会学术报告中,陈文新院士作了题为“发展豆科牧草—根瘤菌在草地农业中的重要作用”的报告,报告中通过对豆科根瘤菌特点、功能及应用的详细解说,有效证明了接种优质根瘤菌获豆禾双高产的必要性和可行性。随后奶牛、绒毛用羊、肉牛、肉羊以及兔等各体系的权威专家相继陈述大会报告,分别从本产业的发展现状与趋势、家畜生产与牧草产业的联系以及开展体系间联合工作的建议等方面进行了阐述。畜牧类体系的专家们认为,虽然不同产业的发展情况不尽相同,但目前我国畜牧业正面临着一个相同的限制性瓶颈,即优质粗饲料缺乏。尤其在传统放牧养殖向舍饲和半舍饲转变,分散饲养向相对集中饲养方式转变的过程中,随着生产规模化程度不断提高,对优质饲草的增加需求更为明显。优质粗饲料是高效、安全畜牧业的基础,优质牧草栽培以及现代化草场建设是我国有机畜牧业可持续发展的重要支撑,因此大家一致呼吁要立草为业,在农区种植业结构调整中,变粮经二元结构为粮经草三元结构,扩大优良牧草的种植面积,同时加大国家扶持力度,给予种草补贴,提高百姓的种草积极性,从而彻底改变所需优质牧草长期高度依赖国外进口的不利局面。而另一方面,大家也大力提倡种养结合,以打破传统牧草研究与牲畜饲养脱节的状况,把牧草(草料)研究结合到牲畜饲养过程中,通过不同饲料资源的营养价值评定,做到营养的有机配伍,达到饲料(牧草)的最合理利用。各方一致表示,将努力加强奶牛、绒毛用羊、肉牛、肉羊、家兔及马属动物等主要草食动物与牧草体系的横向联合,共同探索种草养畜的最佳途径和适宜推广模式。
牧草体系人员也由张英俊、孙启忠、王成章、刘永志、玉柱等岗位专家和试验站站长分别从中国牧草产业发展机遇与挑战、饲草生产中的产量与质量调控技术、苜蓿在单胃动物、鱼类及食品中的应用以及牧草与日本有机畜牧业生产等不同角度向与会人员介绍了我国牧草产业的发展现状和最新的研究进展。