①擦洗乳房:在挤乳前进行,能加速乳房的血液循环,加快乳汁的分泌过程。用45℃-50℃温水,将毛巾沾湿,先洗乳头及乳孔,再洗乳房底部中沟、左乳区、右乳区及乳房后部,然后拧干毛巾,自上而下地擦干整个乳房。②按摩乳房:每次挤乳时充分按摩乳房,能使乳腺泡中的乳全部进入乳油而被挤尽。有试验表明,按摩乳房比不按摩乳房的奶牛可增乳13%。每次按摩1分钟左右,表现为乳房膨胀。乳神经努张,有排乳象征时即可挤奶。当挤乳员觉得乳池中的乳汁已挤净时,可模仿犊牛撞击乳房的姿势,用手向上撞击数下,以刺激排乳反射,促进下次泌乳的到来。③挤乳方法;挤乳人员应蹲坐在牛体右侧后1/3处,用拇指和食指紧握乳头基部,然后再用其余各指顺次压挤乳头,通过左右手有节奏地一紧一松连续进行。挤乳用力要均匀,动作要熟练,挤乳速度要求80-120次/分,先挤后2个乳头,挤到一定程度,再挤前2个乳头,然后再挤后,再挤前,直至挤净。每天可安排挤奶3次,每次间隔5小时左右。
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