养殖扣蟹苗种具有投资少、见效快、效益高等优点,但有些农户因第一年蟹苗出塘后清塘不彻底,第二年又将大眼幼体苗投放塘内继续饲养,往往导致养殖失败。例如:我县大圩镇凌边村水产养殖户张岁权,2003年在4亩池塘中饲养扣蟹,起捕到250公斤苗种,清塘后于2004年5月底,又投资三千多元购买了5公斤大眼幼体,投放在这口池塘中,继续饲养扣蟹。大眼幼体投放后一个多星期,变态十分好,一期幼缀苗很多,看到池塘四周的幼蟹苗成群结队的,老张心里十分高兴。谁知,老张在观察蟹苗活动时,却看见池塘中有许多铜钱大小的扣蟹苗,在觅食一二期幼蟹苗,从此以后老张发现天天如此,扣蟹苗在追捕觅食幼蟹苗。老张心里知道不妙,天天晚上打着于电筒在池塘四周捕捉扣蟹,一直到秋天,老张才捕到30多公斤成蟹。今年元月20日,该户池塘起捕扣蟹苗种,没想到只捕到26公斤扣蟹苗种,而塘中却所剩无几,今年与去年相比损失3000多元。老张后悔地说,今年扣蟹苗种起捕不理想,都怪我清塘不彻底惹的祸。像老张这种清塘不彻底,结果吃大亏,仅仅是广大苗种养殖户中的一个缩影。据我们调查分析,造成养殖失败的主要原因有两种:一是没有彻底清塘,剩在池塘里的蟹苗,在来年6月都长成铜钱大小的扣蟹,这时下塘的大眼幼体蜕壳后被扣蟹残食,大苗吃小苗,结果就所剩无几。二是因为饲养扣蟹的农产怕蟹苗性早熟,平时控制投饵,有的甚至不投饵,这时剩在池塘中的扣蟹苗正处于暴食旺长期,不耐饥饿,正好拼命残食软壳幼蟹苗。以上情况是造成养殖失败的主要原因,为了避免类似现象的发生,特提醒新老养殖户注意:在饲养扣蟹苗种时一定要把塘内所有的苗种全部捉清,然后再用药物进行彻底清塘,否则后患无穷。清塘方法一般可采取带水清塘,药物可选用漂白粉,每亩每米水深用75公斤全池泼洒。要注意的是:用药后,不久野杂鱼类开始中毒死亡,这时剩在池中的扣蟹苗,也开始纷纷向岸上爬,应立即将爬上池边的苗种捕捉,放入外河网箱中,这样可避免伤亡,造成损失。作者单位:江苏省如东县岔河镇水产站
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