由于大多数维生素都有不稳定、易氧化或易被其他物质破坏失效的特点和生产工艺上的要求,几乎所友的维生素添加剂都经过特殊加工处理和包装。例如制成稳定的化合物或利用稳定物质包被等。为了满足不同使用的要求,在剂型上有粉剂、油剂、水溶性制剂等。此外,商品维生素饲料添加剂还有不同规格含量的产品,可归纳为三类:
(1)纯制剂B族维生素制剂 多是化学合成的晶体物质,其化合物含量至少为95%,如维生素B1、B2、B6、叶酸、烟酸、泛酸钙、维生素C和维生素K3的纯品制剂(化合物纯度为95%~99%)。
(2)经包被处理的制剂 又称稳定型制剂。脂溶性维生素及维生素C极不稳定,常利用稳定物质进行包被以其稳定性。由于包被材料加工方法不同,其产品有溶于水的和不溶于水的。这类产品的纯化合物含量有很大差异。
(3)稀释制剂利用脱脂米糠等载体或稀释剂制成的浓度的维生素制剂。