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原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。第三步：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。第四步：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。第五步：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。菜品味道：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。菜品特点：这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。
一、危害对象草鱼、鲫鱼、鲮鱼、鲤鱼，甚至鲢鱼。二、症状头部、眼眶、鳍基部、鱼体腹部点状或斑块状出血，鳃丝出血或苍白，有时有腹水，鳍条末端腐烂。三、病因１、由细菌引起的鱼病，多是条件性致病菌所致，在水体环境没有恶化之前是不会发病的。只有当底质、水体中的各种因素变得不适合鱼的生存，使鱼体抵抗力下降，同时水体中细菌大量繁殖的...
2287 养殖手册 家鱼出血病综合防治措施 养鱼技术 养殖
蜜蜂大肚病是蜜蜂成年蜂病的一种类型，一年四季均可发生。由于受风、雨、雪、寒等外界恶劣气侯的影响，蜜蜂无法出巢，不能排泄泄飞翔，后肠积粪膨胀，加上外界粉蜜源断绝，全靠人工饲养，营养往往不足，抵抗力减弱而易患此病。该病传染很快，危害极大，几周内可以蔓延全场。患病严重的蜂群，死蜂堆满整个箱底，堵塞巢门。可采取下列方法进行治疗...
2286 养殖手册 蜜蜂大肚病的几种防治方法 蜜蜂养殖技术 养殖
连续大剂量应用退热剂许多人在治疗猪病时，常常离不了退热剂，如氨基比林、安乃近、安痛定等，而且都是连续、大剂量使用，甚至有些并不发烧的病猪以及一些体温已降至正常的猪也还使用这一类药。这是一种错误的做法，因为发烧是猪的一种防御性保护反应，适度、适时的发烧对抵御疾病具有一定的益处。发烧是猪因感染病原微生物并产生炎症所致，而退...
1896 动物饲养知识 畜牧业知识 家禽养殖注意事项
影响及危害1.机械性刺激及损伤。机械性刺激及造成组织损伤是寄生虫病共有的一种特征。如鲺寄生，以其口器及背甲腹面的倒刺刺伤、撕裂宿主皮肤，使宿主十分不安，病鱼出现狂游并跳离水面。大中华鳋的寄生可造成鳃组织的炎性水肿和细胞增生，外观上出现鳃丝末端肿大发白。机械性刺激、损伤可直接造成死亡亦可由此而产生其他病变，带来不良的后果...
611 养殖手册 鱼类寄生虫病防治措施 养鱼技术 养殖
随着农业产业结构调整和畜牧业内部结构调整的深入，建设养殖小区得到了快速发展，但是由于大多数养禽户对鸡的饲养环境认识不够，所以鸡的饲养效益较差。现对肉鸡饲养中的几个关键问题浅述如下。1通风不良的危害性由于肉鸡的生长速度快，新陈代谢旺盛，并且属于高密度饲养，随着鸡只的不断生长，需要的新鲜空气量也越来越多，排出的粪便也越来越...
2527 养殖手册 饲养环境在鸡养殖中的重要性 养鸡技术 养殖
近日，河北省邢台市柏乡县南阳乡王某饲养的74日龄1200只蛋鸡，发生内脏性痛风，曾用敌菌净、磺胺噻唑、磺胺二甲氧嘧啶等磺胺类药物治疗，不见好转，遂到我院诊治。一、发病原因：鸡痛风病的特征，是血液中蓄积大量的尿酸，内脏和骨关节出现尿酸盐沉积，引起消瘦、衰弱、运动障碍等症状。引起本病的主要原因是：⑴饲料配合不当，饲料内加入...
1696 养殖手册 大黄苏打成功治疗鸡痛风病 养鸡技术 养殖
早春所产的羔羊，气温低，成活率难以保证。必须加强饲养管理工作，做好以下四项工作。1.护理。羔羊出生后，脐带以自然断裂为好。脐带未断，要用手指距腹部5～8厘米处拧断，然后用50%碘酒涂在断端进行消毒。切忌用剪刀、刀片切断跻带，也不能将脐带结扎。刚出生的羔羊身上有许多黏液，这些黏液要尽量让母羊舔干，也可用干布或草擦干：首先...
1703 养殖手册 早春羔羊管理的四要点 养羊技术 养殖
近年来，随着农业产业结构的调整，果园养猪业方兴未艾。但是随着这一养殖模式的不断拓展，由果树的芽鳞片、花粉、果树病菌孢子等引起的猪体过敏症有不断增多的趋势。由于发病突然，病程短促，防治稍不及时或者稍有不当即可迅速死亡，造成严重的经济损失。一、发病特点多发于春季，主要集中发生于果树开始萌发至花期结束这一阶段，果树落花以后却...
1204 养殖手册 果园养殖猪发生过敏怎么办 养猪技术 养殖
在猪场，各种药物的使用在保证仔猪健康和提高成活率的同时，也带来了药害，成为猪场关注的问题。如何为消费者提供没有抗生素和药物残留的放心猪肉，是养猪业面临的紧迫问题。 在饲养过程中，使用生态菌不再使用抗生素类药物，还能防治仔猪的黄白痢病。不但提高了猪的成活率，降低成本，而且还明显改善了猪肉的品质。养猪业应用世纪生态菌生物技...
203 养殖手册 世纪生态菌在养猪方面的效果显著 养猪技术 养殖
1.蛋用型种公鸭头大颈粗，眼大、眼亮有神，喙宽而齐，身长体宽，羽毛紧密而富有光泽，性羽分明，两翼紧贴体躯，胫粗而高，健康结实，体重符合标准，第二性征明显。2.肉用型种公鸭体型呈长方形，头大，颈粗，背平直而宽，胸腹宽而略扁平，腿略高而粗，蹼大而厚，两翅不翻，羽毛光洁整齐，生长快，体重符合标准，配种能力强。...
2297 养殖手册 种公鸭的具体选择标准 养鸭技术 养殖| 留言与评论（共有 0 条评论） |
