简阳大耳羊是什么羊?有什么特点?简阳大耳朵羊的优点缺点有哪些?
简阳大耳羊是什么羊?
美国努比亚山羊与简阳本地羊经五十多年的杂交选育而形成的新品种类群,早在抗日战争时期,民国夫人宋美龄访问美国时,美国赠送给宋美龄40只努比亚山羊,后放养在简阳龙泉山脉一带与简阳本地山羊进行了杂交横交。1982年由四川大学养羊专家刘相摸教授组成鉴定小组,为这一优良群体进行了坚定并命名为“简阳大耳羊”。为进一步加快步伐,简阳畜牧食品局先后于1984年和1985年又从美国引进一批努比亚山羊通过进一步杂交改良,形成了含有较高的努比亚山羊血缘的群体。
简阳大耳羊外貌特征
毛色以棕黄色为主,部分为黑色,富有光泽,在冬季毛被内层着生短而细的绒毛,头呈三角形,鼻梁微拱,有角或无角,头颈相连处呈锥形,颈呈长方形,结构匀称,体形高大,胸宽而深,背腰平直,臀部短而斜,四肢粗壮,蹄质坚硬,耳长(15~20厘米)而宽大(5~10厘米)下垂,母羊角较小,呈镰刀状;公羊下颚有毛髯。部分种颚下有肉髯。
生产性能
成年羊平均体高:公羊120厘米,母羊103厘米。成年羊平均体重:公羊156.61千克,母羊98.53千克。2月龄断奶体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克。母羊性成熟早,可常年发情,繁殖率高,平均产羔率212.01%,其中,初产母羊为163.54%,经产母羊为237.5%。
简阳大耳羊品种优点
1.父系:非洲纯种努比亚山羊,宋美龄当时通过美国大使赠送获得。是目前的山羊品种。
1.母系:龙泉山区母羊成年母羊体重可达45公斤左右,头小、腰长、脚高粗壮、肚小、奶包大乳汁多 、产仔率高,平均胎产达2.5头,四季发情,产后一般50天或断奶后数天发情,母性强,护羔好;食谱广,绝大多数野草、树叶、蔬菜、苕藤、及其它干苗等均可作为食物,过冬容易。
简阳大耳羊养殖优势
1、体格高大。大耳羊成年体高:公羊120厘米,母羊103厘米;成年体重:公羊106.61千克,母羊73.53千克。
2、生长速度快、乳汁充足:
大耳羊二月龄断奶体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克,高于国内其它品种50%。
3、繁殖力强。
大耳羊年均产羔1.85胎,平均产羔率212.01%,其中,初产母羊为163.54%,经产母羊为237.5%。
4、 产肉率
大耳羊成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%,净肉率分别为40.14%和37.93%。
5、适应性强。
大耳羊常年外调种羊20万只,主要调往贵州、云南、湖南、广东、广西、湖北、陕西、河南等省市自治区,在调入地表现出了良好的适应性和的生产能力,二原大耳公羊改良调入地母羊成效显著,但是二原大耳羊对温度要求比较高温度不能低于3°C。
6、膻味低、肉质好,风味独特。
简阳大耳羊由于含有努比山羊血缘,肉质细嫩、膻味低、风味独特,用简阳大耳羊制作的简阳羊肉汤全国闻名,过往游客均有在简阳吃羊肉汤的嗜好。
7、经济效益显著。
以简阳大耳羊为主体的山羊产业是简阳市畜牧产业中的优势特色产业,2007年全市山羊产业实现养羊收入9.45亿元,以简阳市涌泉镇为例:农民人均实现养羊收入768.29元,农民人均实现养羊纯收入461元。