池塘准备选择靠近水源,注排水方便,淤泥较少,四周无污染源,面积20亩,水深一般不超过1.5米,池埂要有一定坡度,并要压实,四周用石棉瓦或塑料板围成0.5米高的防逃设施。放养前准池塘清整消毒:3月初亩用150千克~200千克生石灰全池泼洒消毒10天后,种植轮叶黑藻、苦草。种草方法:轮叶黑藻以无性繁殖为主,采用切茎分段扦插,亩用25千克~30千克;苦草亩用种0.1千克种子进行播种,水草面积应控制在养殖面积的20%~30%范围内,这样既可为龙虾提供栖息、脱壳的隐蔽场所,又可净化水质,增加溶氧,还可为龙虾提供新鲜的天然植物性饵料,尤其可以减少龙虾自相残杀。龙虾种放龙虾种来源一般是上年9月底从自然水域中捕来,当年未达上市规格的小虾或上年塘口养殖越冬,虾种到3月底至4月初放养,规格一般在每千克200只~250只,亩放养7000只左右,要求附肢齐全,体质健壮,活动敏捷,大小一致。鱼种放养为控制水质,充分利用水中浮游生物,于3月份投放规格为150克/尾的花白链鱼种,每亩放养白鲢25尾,花鲢5尾。移殖螺蛳4月初,每亩投放活螺蛳300千克左右,让其生长繁殖,为龙虾提供优质鲜活蛋白饵料,并根据需要可于7月底、8月初每亩补投150千克左右。投饵施肥小龙虾属杂食性,喜食动物性饵料,且食量大,可投喂鸡、鸭、猪等畜禽内脏,也可投喂玉米、小麦、豆粕等原粮及杂鱼,同时可选用优质,全价配合饲料,投饲量根据虾种数量、重量和所投饲料种类制定年投放总量。3月~7月是龙虾快速生长期,这几个月的投饵量占全年的40%,进入高温期,龙虾生长滞缓,投饵量占6%~8%。8月中下旬至10月底占全年的投喂50%,投喂采取“四定、四看”投饵法。从6月份开始,每天投喂2次,早晚各一次,以傍晚为主,占全天投喂量的60%,日投喂量为虾体重的5%。由于池塘里有螺蛳及水草生长吸肥,使得早期水质较瘦,为加强水生生物的生长繁殖,同时保证水草正常生长,6月~7月在塘四角堆放经发酵的粪肥,每隔一周用耙搅拌一次,以保证水质肥、活、嫩、爽。水质调节注换新水:4月~6月每次注水控制在20厘米~30厘米,每10天~15天换水一次,每次换水1/3。换水时间通常放在11时左右,因为这时换水河水与池水温差不大,而且可以提高溶氧。生长高峰期每半个月1次,每亩每米水深施用生石灰10千克,增加水中钙质。每1个月用光合细菌液,以调节水质。轮捕轮放加强管理,除正常巡塘,防病、防浮头外,要特别做好轮捕轮放工作,龙虾放养1个月左右即可上市,采用虾笼、地笼等工具,从5月底6月初开始,将达到上市规格的成虾及时捕捞上市,捕大留小,可补放一定量的4厘米~5厘米幼虾,以充分利用水体,提高产量。几点体会虾鱼混养可以充分利用水体空间,套养滤食性鱼类,既可增加收入,又可维护良好的生态环境,降低成本,每亩可增效267.5元。投饵一定要均匀,不能将畜禽内脏整块投喂,避免龙虾摄食时相争斗,要坚持精青结合,一旦发现大量龙虾爬到岸边或水草上,应立即换水,特别是养殖中后期,每周要换水1次~2次,保持水中较高的溶氧。高密度养殖要注意防病,坚持以防为主,禁止使用敌百虫、敌杀死等农药。
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