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全株矮化和发黄，叶小形，褪绿并呈杯形；在温暖、干燥的气候下，枝条顶部萎垂，后来程度不等地发生完全凋萎，并且随后死亡。刈割后再生时矮化最为显著，重病株在越冬时易冻伤死亡。可根据主根变色的观察来确定此病，健壮的根木质部乳白色，病根则为橙黄色至浅褐色。
它是一种毁灭性病害，可随种子传播。在凉爽、温和的气候下，此病流行和破坏力很强。病原细菌在21-27℃下贮藏3年的苜蓿种子中仍有存活。细菌可通过冻害、虫伤、机械损伤所造成的伤口侵入植株，当根部腐烂时，就渗入周围的土壤中。
抗病品种，预防措施有：(1)保持土壤高的肥力，特别是钾和磷；(2)避免根部和根冠部的损伤；(3)植株干燥后刈除；(4)避免在老病的草地前刈割幼嫩的健康草丛，这样会污染后者；(5)在病根尚未腐烂崩解之前，不要在旧苜蓿地里重播；(6)在接受病区地表排水的田块里，不宜播种；(7)实行短期轮作。
为什么许多奶农养的奶牛产奶稀呢？要回答这个问题，先要说说牛奶的组成，然后讲讲影响牛奶稀稠的因素，最后再讲应采取的措施。一、牛奶的组成牛奶是多种成分组成的液体，据分析证实至少有100多种化学成分。但主要成分是水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类、以及微量其他物质（如磷脂、维生素、酶、色素、气体、白细胞等）。乳大致可分为水和干物...
1078 特种养殖 畜牧业资料 畜牧业知识
葡萄糖是淀粉经水解生成的一种单糖，为无色的结晶。无臭、味甜，与常用药物无配伍禁忌。内服能迅速自小肠吸收，增加机体能量补充营养，改善组织代谢，提高机体生理活动。葡萄糖作为饲料添加剂在养兔生产中使用，能取得很好的效果。 1．提高饲料的风味。兔性喜好甜味,在兔的配合饲料或混合饲料中添加8%～12%的葡萄糖,可掩盖饲料中的...
2706 动物饲养技术 家禽养殖禁忌 畜牧常识
本技术制取饲料，不需要精密设备，基本上在自然温度下生产，容易掌握、实施，又有投资少、见效快的特点。它既能适应工业生产又能在农村一家一户制作。1.原料。稻草用锤片机加工成稻草粉（0.5—1厘米）100公斤，40—60℃温水220公斤，生石灰1公斤，生石膏0.4公斤，小苏打、草木灰各0.5公斤，过磷酸钙（备用）0.5公斤，...
569 动物养殖技术 家禽养殖禁忌 畜牧教程
在欧盟，仅有几种抗生素仍可作为非药物促生长添加剂使用。虽然许多人对将被禁用的抗生素很关注，但他们仍希望某些抗生素能继续使用，如抗球虫添加剂。同时，替代传统抗生素添加剂的研究也在不断深入，这些非药物促生长饲料添加剂主要包括酶、可直接饲用的微生物、有机酸、植物或植物的精华以及挥发油。营养学家们普遍认为没有一种添加剂能单独替...
2336 动物饲养技术 畜牧业资料 畜牧科普
随着养鸡行业的迅速发展，为社会提供了大量的肉、蛋及其副产品，繁荣了城乡市场，但鸡粪对环境的污染问题也愈加突出，为此，对鸡粪的再生利用被人们普遍关注。因鸡的消化道较短，饲料中的营养物质未被充分消化和吸收就被排出体外，在干燥的鸡粪中残存12--13％的蛋白质和其它多种营养成分，尤其是雏鸡粪中残存更多的剩余饲料，可见鸡粪的再...
2253 特种养殖 畜牧业资料 畜牧科普
根据畜禽养殖品种选择 一般说来，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、皇竹草、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草、串叶松香草等，其中苏丹草特别适用于养奶牛，其鲜嫩茎叶也是养鱼的优良饲草；猪、鸡、鹅、兔则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如鲁梅克斯K—1杂交酸模、菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等；此外...
1170 动物饲养技术 畜牧业文章 家禽养殖教学
调整胎龄结构一般来说，3～6胎母猪繁殖性能处于最佳时期，为保证母猪的群体繁殖力，这一胎龄阶段的母猪宜保持在60％左右，头胎、2胎母猪为30％～35％，7胎以上为5％～10％。选后备母猪后备母猪在配种前1个月选留，方法是结合家系繁殖性能，选留发育好、奶头多且无异常、奶头和阴门大而正常，同时要求后腿开阔，最好是两排奶头间隔...
2422 动物养殖技术 家禽养殖手册 畜牧科普
随着食品和饲料工业的迅速发展，各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛，特别是保证食品、饲料质量完好，增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明:在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长，而且可增加饲料的营养价值、安全无毒，在机体内无残留，对环境和生态无不...
861 动物养殖知识 畜牧业资料 家禽养殖
在对45种中草药的氨基酸、维生素、常量和微量元素进行分析，明确当归股梢、红芪头尾等中草药含丰富的微量元素、维生素和氨基酸，具有较高的营养和药用价值。在此基础上，以中兽医理论为指导，先后组成单方和复方，对小白鼠和肉用仔鸡进行饲喂试验，筛选出具有良好增重和抗病性能的中草药饲料添加剂“归蒲方”。以0.5%～2%的添加剂量在甘...
2706 动物养殖技术 家禽养殖技术 家禽养殖指南
在畜禽养殖成本中，占主要部分的是饲料成本。降低饲料成本是提高畜禽养殖效益最有效的途径之一。如何既充分满足畜禽的营养需要，又能降低饲料成本，则需要在饲料配方设计上多做“文章”。 为降低蛋白质饲料成本，我们在设计饲料配方时，应优先选用当地资源丰富的饼粕类原料，并用饼粕类原料部分或全部替代鱼粉等价格较高的原料。据试验，用无...
299 动物饲养技术 家禽养殖禁忌 畜牧教程
天香速生草，是山东省菏泽市牡丹区科协于2000年最新引进的速生牧草品种，属菊科牧草，为宿根性植物，生长期长达15～20年，在北方地区一年可收获4～5次，在南方收获次数更多。它的植株高大、茎杆粗壮、叶片肥大、分蘖力强、单株产量高、蛋白质含量高；并具有抗逆性强、遗传稳定性好、适口性好、营养丰富、速生、高产、高效等特点。亩产...
2771 动物饲养知识 畜牧业知识 家禽养殖注意事项
金枫猪是用金山枫泾猪(太湖猪的一个种群)、长白猪、皮特兰猪等品种，经选育选配而成的新品种猪。母猪毛色纯黑、母性好、产崽多；商品猪毛色纯白、瘦肉率高、肉质优良、生长速度快。饲养证明，金枫猪不仅适应规模猪场的集约化饲养，而且适合小型猪场的传统喂养和个体农户的散养。1．体型外貌。金枫母猪体型适中，成年母猪平均体重158．64...
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