秸秆饲料喜氧发酵技术是国家发明专利成果（专利号：ZL95119557）。该技术发酵秸秆具有七大特点：一是发酵速度快。夏季6-8小时，冬季14-24小时，而青贮、微贮、氨化等一般需7-30天；二是发酵不需密封，操作方法简单易学，属傻瓜技术，农民一看就会；三是微量元素齐全，补充了家畜生长中所必须的铁、锌、钙、磷等微量元素，使各种秸秆变为高营养、高吸收的优质饲料；四是转化率高，秸秆发酵后粗蛋白含量提高3-5个百分点，消化率提高30%以上；五是适口性好，采食量高，秸秆发酵后质地松软。有醇香或果香味，采食率达98%，节粮30%以上；六是改善品质，增强免疫力，经秸秆发酵饲料饲喂后的畜禽肉质鲜嫩，肉味醇香，无化学污染，且个体及群体抗病能力明显提高；七是饲料资源广，各种无毒不发霉的植物茎、秆、叶均可制作发酵饲料，如水稻草、麦秸、玉米秆、豆秆、花生秧（壳），牧草等，昔日当柴烧的废弃物，变成了优质饲料。
秸秆饲料喜氧发酵制作技术：
1、先将秸秆粉碎。喂牛、马、骡应切碎1-2厘米小段或丝状，喂羊、鹿应切碎为1厘米左右小段或丝状，喂猪、鸡、鸭、鹅、兔应碎为粉状。
2、发酵前将发酵剂倒入30-35℃温水中（夏季可用凉水）充分混合，与秸秆粉、丝、段搅拌均匀，用水量以手攥不滴水，松手成团为宜。
3、将拌匀的秸秆粉、丝、段堆成堆状或成梯形状，高度在50厘米左右，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵。
4、夏季发酵需6-8小时，冬季（室温15℃以上）需16-24小时，料堆上、下有保温措施发酵更快。
5、注意观察温度变化。当温度达到42-43℃时需翻动1次（切记不能超过45-46℃），以防发酵变质，整个发酵过程以翻动1-3次为宜。当秸秆粉、丝、段变成黄色并伴有酒香气味时即完成发酵，应揭去覆盖物，散开、摊薄降温，以防温度再升高，形成二次发酵。
6、如在秸秆粉、丝、段中加入10%的玉米面，一同发酵，效果更好。
7、发酵好秸秆饲料应按所需比例与全价饲料混合拌匀一同饲喂（牛、羊、鸭、鹅和空怀母猪可直接饲喂，猪、鸡应按比例混喂）。
8、多种作物秸秆混合发酵，营养全面效果更好。
（ 来源：《新农民》
