鱼鹅立体化养殖，是一种家禽饲养与渔业综合经营的立体化生态养殖模式。据比较，同等条件下鱼鹅综合养殖比鱼、鹅单养提高经济收益30％左右。一、鱼鹅立体化养殖的好处。1．鹅是鱼池全自动节能高效增氧机。鱼鹅混养时，养殖人员无需担心因天气变化而造成的水体缺氧，因为一旦遭遇气候变化，鹅会争先恐后地跃入水中洗澡追逐，造成水花翻腾．对鱼池增氧效果特别好。2．鹅为养殖鱼类提供优质饵料。鹅为食草性禽类，鹅粪内营养物质残留多，是杂食性鱼类的饵料，也是池塘浮游生物的优质肥料。如将鹅粪散入池塘，经微生物分解供鱼进食，不仅可节省饲料，而且也降低了养殖成本。鱼一鹅结合，1只鹅年产粪120~150公斤，可转化成鱼5公斤，每亩水面可配养50~60只鹅。3．鱼池为养鹅提供清洁环境。鹅是水禽，成年种鹅在水中配种的成功率要明显高于在地面配种的效果。水面放养鹅在夏季可降低其体温，使其保持良好的精神和食欲。二、鱼、鹅综合养殖的形式。1．塘外养鹅。在鱼塘附近搭建鹅舍，舍外设鹅的活动场所和废水池。每天将鹅粪和鹅泼溅的饲料扫入活动池中，然后通过废水池的闸门流入鱼池。塘外养鹅便于管理，但不能充分发挥鱼与鹅的互利关系。2．鱼鹅联养。在鱼池的堤埂上建鹅舍，用部分堤面和池坡作鹅的活动场，鱼池一旁用网片围一定面积鱼池作鹅的游泳场，水中的拱网不拱到底，以供鱼类从网底游入摄食，这样较之将鹅放在全池活动为佳，因其对鱼干扰较小，也便于管理。一般上网高出水面40～50厘米，下网距离水底40厘米。养鹅的密度为鹅舍和活动场平均3-5只／平方米，游泳场2-3只／平方米。鱼、鹅联养中鹅的配养数，主要决定于鹅的排粪量。一般1只鹅年产粪为120-150公斤，每亩可配养50-60只鹅。
