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猪种选择不当。一般来说，凡选用国内和国外品种、国内南方品种与北方品种杂交猪育肥长得快；而猪种杂、乱、差，尤其是超龄猪种、淘汰母猪和近亲交配产的仔猪生长速度慢。饲料营养差。凡是根据猪对多种营养物质的需要，并根据猪在各个生长阶段对各物质的营养需求，把粮食、饼粕、矿物质、添加剂、维生素以不同比例配合成营养较全的饲料喂猪，增重就快，饲料的利用率也高。如前期用刷锅水和粗糠或青饲料加少量麸糠饲喂，后期再加精料催肥的传统养猪法，猪的增重就慢。饲喂方法不当。快速养猪法需要生喂，如喂熟料，会破坏猪料的营养成分，费人工、耗燃料；另外关键是喂水要适量。催肥方法步骤不完善。催肥的步骤应该是驱虫、洗胃、健胃和增加营养催肥，而有的节省了催肥过程中某个环节，或拌用药物不均匀，达不到预期效果。
在加工制作各种鱼糜食品时，鱼种的选择及鱼的鲜度十分重要；它影响着制品的弹性，所以在鱼糜原料中，混入大豆和小麦蛋白粉的数量有一定限制，过多则会使制品的弹性变弱。为了解决水产鱼糜制品的弹性问题，采用一种新方法将鱼肉蛋白或将其与植物蛋白混合制成蛋白纤维，再用鱼糜混合制出粘弹性极佳的鱼糜食品，可使C级的低品位鱼糜弹性，增强至特...
1162 养殖手册 高粘弹性鱼糜制品一 养鱼技术 养殖
本病是由胸膜肺炎放线杆菌引起的猪呼吸系统的一种严重的接触性传染病。临床上以胸膜肺炎为特征。一、流行特点：多在冬季规模化猪场发生，以6周――3月龄仔猪最易感。饲养环境的突然改变，密集饲养，通风不良，气候突变和长途运输等因素可明显地影响发病率及死亡率的高低。随饲养管理条件和环境条件的改善而不同程度地降低。二、临床征状：（一...
1119 养殖手册 猪传染性胸膜肺炎防制方法 养猪技术 养殖
去皮豆粕及其在饲料配方中的价值去皮豆粕在饲料工业中的使用量将逐年上升。本文从大豆加工工艺开始，对去皮豆粕的生产、质量标准、营养价值及其在饲料配方中的应用加以讨论。去皮豆粕的由来大豆（制油）加工工艺经历了由机械压轧到浸出法制油、由带皮浸出到去皮浸出的过程。在美国，50年代开始出现浸出制油工艺，最初是带皮浸出，随后转向去皮...
1849 动物饲养 家禽养殖禁忌 畜牧业知识
应激的动物比正常动物更容易发病，生产中应激因素很多，可以导致猪只疾病的发生。在炎热的夏季，热应激会导致猪的生产性能急剧下降，甚至造成死亡；在秋冬季节，应激对猪呼吸道疾病的影响更为严重。其他如饮水短缺，饥饿，运输拥挤和微生物的入侵等等都会造成应激。生产中的防疫和转群等均可造成猪只应激。因此，每当采取任何会造成猪只应激的行...
235 动物饲养技术 畜牧常识 畜牧文摘
近年来，畜牧业的发展十分迅速，工厂化、集约化养殖逐渐形成，畜禽疫病的种类在增加，新的疾病不断出现，国际上对一些疫病和药残特别重视，致使动物产品的出口受阻，一定程度上制约了畜牧业的发展。肉鸡业是畜牧业中最活跃的一部分，肉鸡市场价格波动较大，随着市场经济体制的完善，肉鸡业率先进入微利时代。由于苗鸡、毛鸡和鸡产品的运输以及屠...
1683 养殖手册 浅谈商品肉鸡的免疫程序 养鸡技术 养殖
青贮是利用微生物（主要是乳酸菌）的发酵作用，长期保存青绿多汁饲料的营养的一种方法。 (1)选址建窖：窖址应选在地势高、地下水位低用水条件良好和向阳的空地上。窖型一般采用长方形的地下客。挖窖时，容深1．5米、窖宽2米左右较合适，窖壁及窖底应平滑结实，四角呈圆形，窖长则根据养牛和青贮的数量而定。一般每立方米的青贮窖可青贮玉...
1362 特种养殖 畜牧教程 农业养殖技术
山羊误食了塑料袋后，极易阻塞网胃，治愈机率极地低，只能及早防治，避免造成损失。发病原因：山羊有喜食盐份的习性，一些垃圾堆内多为抛弃的食品塑料袋，有些袋内还残留食物，而残留食物多含有盐份，正好迎合了山羊的习性，就专门到垃圾堆中寻觅这些含有盐份的东西吃。因此，山羊就把残留食物和塑料袋一起吞入胃内，但塑料袋在瘤胃内不能与草料...
2994 动物养殖技术 家禽养殖妙招 家禽养殖教学
柠檬酸为有机酸，可参与畜体内的分解代谢，释放能量，无残留、无毒无害。也是动物体内多种生物酶的激活剂。一、仔猪腹泻的主要原因：一是由于仔猪消化道不成熟，消化腺的分泌机能还不完善，所以，胃酸分泌不足，不能维持PH值为3.0的正常胃内酸度，由于没有足够的胃酸，胃蛋白酶不能被激活，而补给仔猪的饲料或断奶时的饲料pH值达不到要求...
822 养殖手册 柠檬酸有效防治仔猪腹泻 养猪技术 养殖
在政府资助下，中国农科院的科学家从曲霉所属的一种真菌中分离出了能产生植酸酶的基因，并把它插入玉米中。经过七年繁殖，科学家们终于得到了能稳定遗传的转基因植酸酶玉米。课题组主要成员、农科院生物技术研究所的陈茹梅博士表示，与传统玉米种类相比，这种转基因植酸酶玉米在种子发芽率、生长速度和产量上都没有区别。而且按照目前的饲料添加...
1954 动物饲养知识 畜牧教程 家禽养殖技巧| 留言与评论（共有 0 条评论） |
