投苗预备
用拉网拦住防逃，灭菌消毒清塘时，铲除过多的淤泥，只留淤泥10厘米摆布，用生石灰全池倾泻，每亩用量200—250公斤，以到达完全的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改进底质的意图。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘3—5天后加水。
种好水草
饲养大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到杰出的净化水质的作用，并且是大闸蟹休息、逃避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入恰当田螺。
合理放养
投进前要对蟹苗消毒，按巨细均匀分开，投进时用围网投进在水域内，让蟹适应环境1个月后才干撤掉围网。通常蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”准则。即恰当密度，适时放养，适中标准与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜;温度在20—25度最合适。
放养密度
在水草丰茂、水质新鲜的环境下，通常每亩投进标准为300只摆布，这样使大闸蟹有一个足够的日子、成长空间。蟹种放养时刻通常在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。
平时巡塘
早上巡塘主要是检查有无残饵，以便组织好当天的饵料;正午巡塘主要是测水温，调查水色状况和池水改变;黄昏和夜间巡塘主要是调查河蟹的活动状况和吃食状况，发现问题及时采纳办法。
